„Kto by nemal rád zemiakové placky. Koľkým však po nich nie je ťažko? Problém placiek je totiž často ukrytý v bielej múke a lepku, ktorý vie byť problematický. Tak som hľadal možnosti, ako by sa dali spraviť výživné placky bez múky a naďabil som na tradičné recepty z Ligúrie. Práve tam totiž vznikla ,farinatta‘ alebo inak aj ,socca‘, a teda veľká placka z cícerovej múky, olivového oleja, vody a soli. " vraví Dušan Plichta v knihe ZDRAVÉ RÝCHLOVKY.
Hľadáte chutné a výživné smoothie, ktoré si pripravíte za pár minút? K tomuto vám postačia len 3 suroviny, ktoré vás postavia na nohy.
Jedným z prirodzených nabíjačov energie sú chia semiačka, ktoré sa radia medzi superpotraviny. Vyskúšať ich môžete aj v tomto jednoduchom, rýchlom a zdravom recepte.
„Osobne mám veľmi rada kombináciu zeleniny a strukovín. Zvláštnosť receptu je vo vynikajúcej chuti, ktorú dodáva tomuto jedlu práve zmes korenia, ktorá je v ňom použitá. Zvyknem ho jedávať na obed alebo aj na večeru, najmä po výdatnom tréningu.“ vraví Jana Šimkovičová, autorka receptu a zakladateľka portálu CVIČTE.SK.
Viete, ktorá obilnina je považovná za jednu z najviac výživnješích? Áno, je to quinoa. Obilnina, ktorej vzdávajú hold aj zarytí paleo stravníci.
Nátierku si môžete dať aj na mäso či cestoviny.
Vyskúšajte ďalší vynikajúci recept na domáci chlieb.
Kto by veril, že hranolčeky na obrázku nie sú zo zemiakov a ani nie sú vyprážané?
Jednoduchá rýchlovka na obed či večeru pre celú rodinu. Tieto pita placky plnené rybou a šalátom si zamilujete.
V tomto recepte sme použili veľmi chutné a naozaj vysokokvalitné mandľové maslo od Powerlogy.
Jednoduchá a chutná nátierka s tofu, tvarohom, mrkvou a cesnakom.
Bataty kúpite v obchode počas celého roka.
Výborná tyčinka plná semiačok či orechov nielen ako rýchly snack na cesty.
Rozmarín upokojuje a podporuje krvný obeh.
Kokosové mlieko je výborným zdrojom vitamínov, minerálov a kyseliny laurovej, ktorá sa nachádza aj v materskom mlieku.
Veľmi rada používam do chlebíka aj pivo. Čím tmavšie a silnejšie použijete, tým bude cesto hutnejšie.
Tento chlieb je veľmi jednoduchým domácim výrobkom a zvládnu ho aj začiatočníčky.