Cvicte.sk

Famózny dip zo sušených rajčín

Radoslav Cabúk

Sú chvíle, keď chcete ochutnať výnimočné jedlo, ktoré je aj rýchlo hotové. Toto je jedno z nich.

Recepty

Zdroj: Tatiana Kušnírová Gernátová

29. APR 2021

Suroviny

• 150 g sušených rajčín v oleji
• 200 g kyslej smotany
• 1 ČL kapary
• 1 strúčik cesnaku
• 5 lístkov čerstvej bazalky

Postup

Sušené rajčiny osušíme a dáme do mixéra. Rozmixujeme ich na pastu, ktorú zjemníme kyslou smotanou.

Pridáme kapary posekané na malé kúsky a prelisovaný strúčik cesnaku. Nakoniec nasekáme najemno bazalku a vmiešame ju do dipu.

Podávame vychladené.

Tento chutný fit recept nájdete v knihe ZDRAVÉ RÝCHLOVKY 2, spolu s ďalšími 85 receptami od najlepších slovenských trénerov, ktoré si pripravíte jednoducho a rýchlo do 30 minút. Presvedčia vás, že variť zdravšie a chutne je jednoduchšie, než si myslíte.