Cvicte.sk

Suroviny

• 5 tenších petržlenov
• 250 g rastlinnej smotany (ovsená, kokosová, ryžová, sójová)
• 1,1 l rastlinného mlieka 
• 1 hrnček strúhaného čedaru
• soľ podľa potreby
• štipka muškátového orieška
• štipka bieleho korenia
• štipka granulovaného cesnaku

Na pesto

• 6 lístkov medvedieho cesnaku
• hrsť petržlenovej vňate
• 4 PL olivového oleja
• 1/2 hrnčeka strúhaného parmezánu 
• 2 PL slnečnicových semienok
• štipka soli

Postup prípravy

Ingrediencie na polievku vložíme do VITAMILKU a zapneme program „ovsená kaša". Vitamilk pracuje za nás. Po ukončení ešte 2 až 3-krát použijeme program sekanie ovocia a polievka je hotová.

Na pesto si opražíme nasucho slnečnicové semienka a zmixujeme ich spolu s ostatnými ingredienciami na kašovitú zmes. Polievku podávame s pestom a petržlenovou vňaťou. Môžeme podávať aj s chlebovými krutónmi.

Zdroj: zdravienatanieri.sk

Ľudia, ktorí čítali tento článok, zaujímajú sa tiež o: 

Paradajková polievka s chrumkavou fazuľkou

Paradajky, hlavne tepelne upravené, sú bohaté na lykopén. 

 

Rybacia polievka so špenátom a miso pastou

Táto polievka je skutočná výživová dávka proti osteoporóze, anémii, na pružné a zdravé cievy a vôbec liek pre telo. 

 

 

Netradičná polievka

Polievka, ktorá chutí výborne.