Plnené šampiňóny
Stále hľadáme nové inšpirácie na grilovanie a tento recept nám v poslednej dobe veľmi ulahodil.
Na 8 plnených šampiňónov potrebujeme
- 8 veľkých šampiňónov
- 150 g syra feta
- rajčiny
- za hrsť petržlenovej vňate alebo čerstvej bazalky
- olivový olej
Postup
Šampiňóny očistíme a opatrne z nich odstránime nožičky, ktoré nakrájame na malé kocky. V miske ich zmiešame s nadrobeným syrom feta, nadrobno nakrájanými rajčinami a nasekanou petržlenovou vňaťou. Zalejeme 3 PL olivového oleja, okoreníme a dobre premiešame.
Do šampiňónov spravíme špáradlom jednu až dve dierky, aby nám plnka neostala príliš vodnatá a tekutina mohla odkvapkávať. Šampiňóny naplníme lahodnou plnkou a grilujeme na rozpálenom grile.
Ako prílohu odporúčame svieže šaláty či zeleninové hranolky.
Zdroj: biteme.sk
Ľudia, ktorí čítali tento článok, zaujímajú sa tiež o:
Tento recept neobsahuje ani štipku cukru, a predsa uspokojí tvoje chúťky.
Hovädzie mäso na hubách s pohánkovými krúpami
Proteíny sú nevyhnutným stavebným prvkom pre svalovú hmotu, činnosť vnútorných orgánov, nezaobídu sa bez nich ani vlasy, nechty či pokožka.
Tofu je výborným zdrojom bielkovín.