Pšenový koláč s jabĺčkami a hrozienkami

Skúste tento koláčik, je vynikajúci, bez cukru (iba 2 lyžice medu), bez múky, margarínu, jednoducho zdravý a navyše skvelo chutí!

Recepty

9. MAR 2016

SUROVINY

použila som plech veľkosti 35 x 24 cm (asi 16 porcií)
1 šálka pšena
2 vajíčka, 1 žĺtko
2 PL medu
škorica
ovocie podľa chuti: ja som použila jablká, sušené hrozienka, sušené slivky
30 g roztopeného masla

POSTUP

Pšeno opakovane sparte vriacou vodou (aspoň 3-krát), nechajte ho okvapkať. Varte vo vriacom, osolenom sójovom mlieku pri stálom miešaní asi 10 minút, pokým sa mlieko nevyparí. Následne stiahnite z platne, primiešajte 2 lyžice medu a škoricu, a nechajte pod pokrievkou 15 minút dôjsť. Do uvareného pšena vmiešajte vajíčka a maslo. Pridajte ovocie – jablká, sušené hrozienka, sušené slivky. Cesto vlejte do vopred pripravenej formy vystlanej papierom na pečenie. Pečte asi 30 minút vo vopred vyhriatej rúre.

Zdroj receptu: Zuzana Benčová

Ľudia, ktorí čítali tento článok, zaujímajú sa tiež o:

Makový koláč so slivkami a orieškami

Tento koláč si zamilujete.

Pohánkové hniezdo

Pohánku som varievala už od môjho detstva.

Pšenové guľky s kustovnicou a pistáciami

Veľmi rýchly recept na zdravú sladkosť.

Autor článku

Zuzana Benčová

Aktívne sa venujem zdravému životnému štýlu, najmä zdravému vareniu. Som zakladateľkou stránky www.fitrecepty.com, kde zverejňujem svoje bezmäsité recepty spolu s FOTO postupom, a tiež všetko dôležité o zdraví a výžive. A sem tam aj pár príbehov naviac, aby sme pri snahe zdravo variť nezabudli žiť, radovať sa a milovať :)

http://www.fitrecepty.com/

Ďalšie články od autora

DISKUSIA K ČLÁNKU (0)