Cvicte.sk

Suroviny na 14 guľôčok s hmotnosťou 25 g

• 130 g kešu masla (alebo iného orechového masla)
• 50 g medu
• 50 g ovsených vločiek (ak potrebujete bez lepku, potom je vhodné použiť buď vložky z quinoy, alebo pšena a pod.)
• 15 g chia semienok
• 40 g kvalitného rastlinného proteínu 
• 20 g čerstvo zomletých ľanových semienok
• 20 g mletého kokosu
• 15 g nasekanej 70 % čokolády
• vanilkový extrakt

Postup

Zmiešajte orechové maslo s medom a vanilkovým extraktom tak, aby sa všetky suroviny dobre poprepájali. Suché suroviny dobre premiešajte a pridajte k maslovej hmote. Všetko dobre premiešajte, aby sa vytvorilo kompaktné cesto, z ktorého budete môcť formovať guľôčky. Na miešanie sme použili ruky, keďže takýmto spôsobom dokážete hmotu dobre premiešať.

Ak je hmota veľmi suchá, pridajte po troške vodu alebo, naopak, ak je veľmi vlhká, pridajte trochu proteínu. Každé maslo má inú konzistenciu, a preto je potrebné výslednú masu prispôsobiť.

Formujte z cesta guľôčky o hmotnosti cca 25 g. Uchovávajte v potravinovej dóze. Guľôčky vydržia v chladničke niekoľko dní, alebo si ich zamrazte a vyberajte, keď ich budete potrebovať.

Zdroj: akosiuvaritzdravie.sk

Ľudia, ktorí čítali tento článok, zaujímali sa tiež o: 

Ríbezľový a čučoriedkový koláč s kokosovým mliekom

Rýchly koláč, ktorý je plný ovocných chutí. 

 

Čučoriedkové muffiny

Zdravé muffiny plné šťavnatých čučoriedok. 

 

Kokosové poháre s ovocím

Lahôdka stvorená na pohodové letné dni.