23. AUG 2016

Grilovaná zelenina s cícerom a krutónmi

Grilovaná zelenina je príjemným spestrením jedálnička. 

Suroviny na dve porcie:

  • 1 veľká paprika
  • 1 stredne veľká cuketa
  • 100 g baby špargle
  • 180 g brokolice
  • 200 g cíceru
  • hrsť bazalky
  • 3 PL olivového oleja
  • 1 strúčik cesnaku
  • 2 krajce ražného kváskového chlebíka

Postup:

Brokolicu a špargľu si umyjeme a chvíľu povaríme na pare. Medzitým si začneme na olivovom oleji opekať papriku, cuketu a cícer. Keď špargľa a brokolica trošku zmäknú, pridáme ich k paprike, cukete a cíceru. Opekáme.
Medzitým si pripravíme zálievku. V mažiari roztlačíme bazalku, pridáme olivový olej a pretlačený strúčik cesnaku. Po dopečení zeleninovej zmesi zmiešame so zálievkou. Trošku zálievky si odložíme. Chlebík si pokrájame na malé kocky, potrieme zvyškom zálievky a opečieme dozlatista. Zeleninovú zmes posypeme krutónmi a podávame.

Zdroj: zhravo.sk

Ľudia, ktorí čítali tento článok, zaujímajú sa tiež o: 

Ľadový tuniakový šalátĽadový tuniakový šalát

Ak chcete šalát na obed, pridajte ešte jedno vajíčko natvrdo a avokádo.

 

Pečená zelenina s kozím syromPečená zelenina s kozím syrom

Marinovaná pečená zelenina s krémovým kozím syrom je fantastickou voľbou na večeru.  

 

Cícerový šalát s fetouCícerový šalát s fetou

Cícer je fantastická strukovina. 


Autor článku

Zhravo.sk

Zhravo .sk

Zhravo vzniklo spojením slov, ktoré tvoria základnú myšlienku nášho blogu a to zdravo a hravo. Sme manželia Grófovci a máme ...obrovskú radosť z toho, že sme našli spôsob, ako sa cítiť naozaj fit prostredníctvom zlepšenia životosprávy. Zistili sme, že žiť zdravo je naozaj jednoduché. Racionálny prístup k výžive nám prináša samé pozitíva a tento blog je tu na to, aby sme sa o ne s Vami delili.

www.zhravo.sk

Ďalšie články od autora

DISKUSIA K ČLÁNKU (0)

Diskusia k článku - Grilovaná zelenina s cícerom a krutónmi

Nový príspevok

Táto diskusia je otvorená len pre prihlásených užívateľov.

 

Súvisiace články

Vegetariánsky tataráčik
Barbora Drahovská
Domáce musli tyčinky
Natália Spišiaková
Domáce musli tyčinky
30
SEP
Vanilkové rožky
AkoSiUvaritZdravie
Desiatujete každý deň?
Áno, desiata je dôležitá.
Ako kedy, teda podľa toho, či mám čas.
Nie, nikdy na to nemám čas.

Celkom hlasovalo: 860
Archív ankiet

Odber newsletterov
Tip pre redakciu
Poslať článok

Poslať článok môže len registrovaný užívateľ.