Vynikajúci proteínový koláč s kokosovou múkou
Úžasne vláčny a chutný proteínový koláč s kokosovou múkou.
Ingrediencie (na 16 porcií):
- 1 hrnček ovsenej múky (pomletých ovsených vločiek)
- 1/4 hrnčeka kokosovej múky
- 1,5 odmerky proteínového prášku
- 3 vajcia
- 1 hrnček mlieka (ľubovoľného)
- 1/2 hrnčeka jogurtu alebo jablkového pyré
- 2 až 3 PL medu (alebo štipka stévie)
- 1 ČL prášku do pečiva
Na polevu:
- 100 g cream cheese
- 100 g gréckeho jogurtu
- sladidlo (voliteľné)
- posýpka (podľa fantázie)
Postup:
Všetky ingrediencie na korpus spolu poriadne rozmiešame. Cesto vylejeme do formy (o veľkosti zhruba 20 x 20 cm). Koláč pečieme 30 až 40 minút pri 180 stupňoch dozlatista. Po dopečení ho necháme vychladnúť.
Následne na koláč natrieme polevu, ktorú sme si pripravili rozmiešaním cream cheese, gréckeho jogurtu, prípadne aj sladidla.
Koláč skladujeme v chladničke a skonzumujeme ho do 2 až 3 dní.
Zdroj: fitrecepty.sk
Čokoládové mafiny s mandľovým maslom
Spojenie čokolády a mandľového masla sľubuje nezabudnuteľný gurmánsky zážitok.
Je veľa spôsobov, ako nahradiť vajíčka pri pečení.
Lahodný a zdravý koláč, ktorý je plný tých najlepších ingrediencií.