Cvicte.sk

Čo budeme potrebovať?

Cesto:

• 150 g špaldovej celozrnnej múky
• 1 vajce
• 1 lyžicu medu
• ½ hrnčeka vody

Krém:

• 500 g jemného tvarohu
• 150 g bieleho jogurtu
• 2 a ½ lyžice medu
• 130 g kokosu
• 1 vajce
• trocha ovsených vločiek a kvalitného kakaa
• 100 g malín, ríbezlí alebo iného ovocia

Postup: 

Zmiešajte múku s rozšlahaným vajíčkom a medom. Ak je potrebné aj s vodou, aby cesto poriadne držalo pokope. Cesto rozvaľkajte a premiestnite na plech. Rúru si zohrejte na 170 stupňov. Zmiešajte tvaroh s jogurtom, vajíčko s medom, a to následne pridajte do tvarohu. Prisypte kokos, ale miešajte pomaly a jemne. Polovicu krému natrite na cesto a posypte ovsenými vločkami spolu s kakaom. Na to naneste zvyšok krému, aby ste ovsené vločky nenarušili a posypte ovocím. Dajte piecť na 20-25 minút a po vybratí nechajte vychladnúť, aby krém poriadne stuhol. Nakoniec posypte výdatnou dávkou čerstvého ovocia.

Zdroj receptu: fitshaker

Ľudia, ktorí čítali tento článok, zaujímajú sa tiež o: 

Čučoriedkový koláč s mrveničkou

 

 

Mrkvovo-mandľový koláč

 

 

Obrátený tvarohovo-čerešňový koláč