Var rýchlo a chutne s knihou ZDRAVÉ RÝCHLOVKY 2.

Makové muffiny s višňami

Sú úžasné, šťavnaté, nepresladené, bez akejkoľvek múky, iba s mojím milovaným modrým makom.

Makové muffiny s višňami
15. AUG 2016

Suroviny: 

  • 180 g pomletého maku (z tohto množstva 30 g pomletých konopných semienok)
  • 90 g trstinového cukru 
  • 80 g rozpusteného masla
  • 3 vajíčka – žĺtka a bielka vyšľahať osobitne
  • 2 lyžičky bezfosfátového prášku do pečiva
  • štipka soli, trošku citrónovej kôry, pol lyžičky vanilkovej esencie
  • odkôstkované višne – 1 menší pohár (výborné sú aj so slivkami alebo rebarborou)

Postup: 

Najprv si vyšľaháme bielka do  pevného snehu. Žĺtka vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme pomletý mak s práškom do pečiva a maslo. Zamiešame, pridáme opatrne sneh z bielkov a odkôstkované višne.

Dáme do košíčkov na muffiny asi do 2/3. Pečieme minimálne 15 minút pri 180 stupňoch Celzia, dĺžka pečenia záleží od veľkosti košíčkov.

Zdroj: kolacebezprace.sk

Ľudia, ktorí čítali tento článok, zaujímajú sa tiež o: 

Bezlepkové americké palacinkyBezlepkové americké palacinky

Palacinky z ryžovej múky nielen pre celiatikov.

 

Jablkový koláč s feniklomJablkový koláč s feniklom

Bezlepkový jablkový pie s feniklovo-jablkovou plnkou.

 

Pečené slivky s orechami a maslomPečené slivky s orechmi a maslom

Slivky nie sú utopené v ceste, teda je to extra zdravý recept.


Autor článku

LenkaM

Lenka Mančíková

Volám sa Lenka Mančíková, venujem sa homeopatickému poradenstvu, zdravému životnému štýlu a pečeniu zdravých koláčov. VIac o mne nájdete na stránke: www.kolacebezprace.sk.

www.kolacebezprace.sk

Ďalšie články od autora

DISKUSIA K ČLÁNKU (0)

Diskusia k článku - Makové muffiny s višňami

Nový príspevok

Táto diskusia je otvorená len pre prihlásených užívateľov.