Rýchla a zdravá večera z polotovarov: 3 tipy od odborníčky
Nutrične vyvážené večere z obchodu? Existujú a vy ich pokojne môžete zaradiť do svojho jedálnička! Plnohodnotnú večeru totiž viete jednoducho vykúzliť aj z polotovarov, stačí ich len doplniť o ďalšie vhodné suroviny. Máme pre vás 3 chutné tipy!
Mnohým pri predstave polotovarov napadnú nezdravé jedlá plné soli a rôznych aditív. Nemusí to byť však tak. Máme pre vás niekoľko dôvodov, prečo zaradenie určitých polotovarov nemusí byť vôbec problém.
1. Rýchla a praktická príprava
Polotovary, ktoré zvolila nutričná špecialistka Judit Tkáčová v našom No stress jedálničku, sú navrhnuté tak, aby obsahovali vyvážený pomer bielkovín, sacharidov a tukov, čo ich robí pohodlným riešením pre ľudí, ktorí nemajú čas na zložité varenie. Pridaním čerstvej zeleniny a zdrojov bielkovín (mäso, tofu, syr) možno túto večeru ľahko dotvoriť do nutrične vyváženej podoby. O dôvod viac, prečo si svoje stravovanie zjednodušiť!
2. Kontrolovaný obsah živín
Moderné polotovary sú čoraz častejšie vyrábané s ohľadom na výživové hodnoty. Produkty, ktoré v tomto článku nájdete, sú navrhnuté tak, aby obsahovali kvalitné bielkoviny z rastlinných zdrojov, ako je quinoa, cícer, alebo špalda. Napríklad Rio Mare Insalatissime poskytuje bielkoviny z rýb a kombináciu zeleniny, čo z neho robí ľahko dostupný zdroj vyvážených živín a predstavuje tak vhodnú formu večere, ktorá vás nezaťaží svojou prípravou.
Prečítajte si aj: Hlavne bez stresu: Ultraľahký jedálniček (nielen) pre zaneprázdnené
3. Šetrenie času
Je bežné, že ľudia zápasia s nedostatkom času na varenie. Polotovary ponúkajú riešenie tým, že umožňujú pripraviť si rýchlu večeru bez kompromisov v kvalite. Zároveň ich kombinácia s čerstvými ingredienciami zabezpečí, že strava bude pestrá a zdravá. Bez toho, aby ste stáli hodiny nad sporákom.
4. Flexibilita pri výbere bielkovín
Polotovary často obsahujú zdroj bielkovín, ale je ich možné aj jednoducho doplniť podľa preferencií. Napríklad, pri Bonduelle Good Lunch je možné pridať rôzne druhy mäsa, tofu, vajcia alebo syry, čo zaisťuje, že si každý môže prispôsobiť večeru podľa chuti aj výživových potrieb.
5. Vyvážený príjem živín
Pri vhodnej kombinácii polotovarov a čerstvých surovín sa zabezpečí správny pomer makroživín: bielkoviny, tuky, sacharidy, ale aj vláknina, vitamíny a minerály. Pridanie čerstvej zeleniny nielen zlepšuje chuť, ale aj pridáva dôležité mikronutrienty a vlákninu, ktorá je potrebná pre správnu funkciu tráviaceho systému.
6. Porcie a kalórie pod kontrolou
Polotovary zvyčajne obsahujú vopred určené porcie, čo uľahčuje kontrolu nad príjmom kalórií. Týmto spôsobom je jednoduchšie udržať energetický príjem, najmä pre tých, ktorí sledujú váhu alebo sa snažia o zdravší životný štýl.
Ak teda nemáte čas alebo chuť variť, stačí zbehnúť do obchodu a máte po probléme. Nezabudnite na zeleninu a bielkoviny a rýchle zdravé jedlo máte na tanieri do pár minút!
1. Rio mare Insalatissime
1 porcia
Suroviny:
1x Rio Mare Insalatissime - rôzne druhy
Malý kúsok pečiva (cca 40 g) - môže sa aj vynechať, nakoľko Rio Mare obsahuje sacharidy
Čerstvá zelenina na doplnenie porcie
Postup:
Šalát konzumujeme so zeleninou, prípadne s pečivom.
2. Bonduelle Good Lunch s porciou bielkovín
1 porcia
250g (1 balenie) Bonduelle Good Lunch (rôzne príchute: mrkva + cícer + quinoa, špalda + hrášok + fazuľa + olivy, šošovica + bulgur + grilovaná zelenina)
Pridajte:
1 PL olivového oleja
korenie a bylinky podľa chuti
150 g kuracie/morčacie prsia/120 g bravčová panenka/100 g losos/150 g tuniak vo vlastnej šťave/130 g tofu/2 vajcia/50 g tvrdý syr (do 45 %)/70 g mozzarella/60 g feta
Postup:
Pripravte si Good Lunch podľa návodu (ak by ste ho náhodou nezohnali, môžete sa poobzerať aj po mrazenej verzii Bonduelle Cereali). Následne na olivovom oleji opečte mäso/rybu, tofu alebo inú bielkovinu podľa vašej chuti. Ak nepoužijete olivový olej (napr. pri syre), môžete si porciu o niečo zväčšiť. Podávajte so zmesou Bonduelle.
3. Grahamový rožok s treščou pečeňou a reďkovkou
1 porcia
Suroviny:
1 grahamový rožok
50 g treščia pečeň
2-3 ks reďkovka
čierne korenie
Postup:
Na grahamový rožok rozotrieme treščiu pečeň, okoreníme a podávame s reďkovkou.
Ak teda v návale povinností stále chcete variť zdravo a chutne, rozhodne by ste mali skúsiť recepty z nášho Supershape No Stress jedálnička. Okrem nových chutných jedál vás čakajú aj ďalšie praktické tipy a samozrejme aj krátke a účinné online tréningy, pretože aj 10 minút je lepších ako nič. Naskočte na No Stress vlnu spolu s nami so svojím Supershape PREMIUM profilom!