RAW čoko-koko guľky
Viete si predstaviť, že jete čokoládovú tyčinku a máte skvelý pocit, že dávate telu potrebné živiny?
Suroviny:
1 balenie (150g) strúhaného kokosu
4 PL agáve sirupu
3 PL kokosového mlieka
2 PL kokosového oleja
5 PL kakaa
Postup prípravy:
Kokos premiešame v miske vidličkou spolu s 1 PL agáve a kokosovým mliekom. Ak chcete mať recept ešte zdravší, pokojne znížte množstvo agáve sirupu. Vznikne nám zlepená tuhá zmes. V hrnci dáme ohriať vodu (pozor, pokiaľ chceme zachovať RAW, voda nesmie vrieť) a roztápame kakao, kokosový olej a agáve. Z kokosu tvarujeme guličky a máčame ich v čokoláde. Ihneď uložíme do chladničky a počkáme si polhodinu na stuhnutie. Ja som to nevydržala a ešte mokré som ich dávala do košíčkov. Nie je to problém, pokiaľ vám nevadia košíčky zašpinené od čokolády.
Odporúčame prečítať: Tučniakove guličky
Zdroj: http://www.zdravienatanieri.sk/zdrave-recepty/recept/raw-coko-koko-gulky/