Cvicte.sk

Suroviny na 18 ks: 

•          1 a ½ hrnčeka uvarenej tmavej fazule
•          2 lyžice vody
•          2 lyžice arašidového masla (príp. iného, ak nemáme),
•          2 lyžice olivového oleja
•          1 lyžičku vanilky 
•          4 kopcovité lyžice čokoládových kúskov (kúpite v bio obchode, príp. si nakrájate kvalitnú horkú čokoládu)
•          4 kopcovité lyžice kakaa
•          3 lyžice celozrnnej múky
•          ½ hrnčeka hnedého cukru, alebo cukru z kokosových kvetov
•          1 lyžičku prášku do pečiva
•          ½ lyžičky soli
•          ½ lyžičky škorice

Postup: 

Keďže varenie fazule je zdĺhavejšie, uvarím vždy celý balík fazule a dám ju do mrazničky. Keď potrebujem, mám ju vždy po ruke, pripravenú na varenie. Uvarenú fazuľu spolu s vodou, arašidovým maslom, olivovým olejom a vanilkou dáme do mixéra a rozmixujeme na jemnú hmotu. V miske si zmiešame suché ingrediencie: kakao, múku, cukor, prášok do pečiva, soľ a škoricu. Dobre premiešame. Suchú zmes spojíme s fazuľovou zmesou a poriadne premiešame, aby sa všetky ingrediencie spojili. Na záver primiešame čokoládové kúsky. Tvarujeme guličky, ktoré dávame na plech vystlaný papierom na pečenie. Guličky stlačíme a vytvarujeme sušienky. Na vrch každej ešte môžeme pridať čokoládové kúsky. Dáme do rúry vyhriatej na 190 stupňov. Pečieme cca 12 minút.

Zdroj receptu: fitshaker

Ľudia, ktorí čítali tento článok, zaujímajú sa tiež o: 

Pochúťka z arašidového masla

 

 

Proteínovo-arašidové koláčiky

 

 

Marhuľové galettes