30. DEC 2016

Detox šalát s horčicovo-medovým dressingom

Skvelé jedlo na odľahčenie pred Silvestrom.

Ingrediencie:

zelenina podľa vlastného výberu, ja som použila:

  • ľadový šalát
  • cherry rajčiny
  • uhorka
  • kapia
  • pór

 
Dressing:

  • 1 PL dižónskej horčice
  • olivový olej (toľko, aby bol dressing riedky)
  • 1 ČL medu
  • 1 ČL citrónovej šťavy
  • trošku čili (môže byť aj čerstvé)
  • čierne korenie

 
Postup:

Najskôr si pripravíme dressing. Zmiešame v sklenej miske horčicu s medom a olivovým olejom a dochutíme čiernym korením, troškou čili a citrónovou šťavou. 
Zeleninu nakrájame do veľkej misky, polejeme olivovým olejom a následne dressingom. Dobre premiešame a servírujeme. Môžeme podávať s vajíčkom alebo syrom.

Zdroj: fitrecepty.com

Ľudia, ktorí čítali tento článok, zaujímajú sa tiež o:

Voňavý zimný šalát s karamelizovanou hruškouVoňavý jesenný šalát s karamelizovanou hruškou

Snažíte sa urobiť niečo pozitívne pre svoje zdravie a štíhlu líniu? Tento zeleninový šalát stojí rozhodne za vyskúšanie. 

 

Šalát s mangoldom, cvilkou a feta syromŠalát s mangoldom, cviklou a feta syrom

Mangold je výživnejší ako špenát, preto je vhodnou súčasťou jedálneho lístka, obzvlášť v detskej strave. 

 

Mrkvovo-zelerový šalátMrkvovo-zelerový šalát

Mrkva je známa tým, že je dobrá na zrak. 
 


Autor článku

bencova

Zuzana Benčová

Aktívne sa venujem zdravému životnému štýlu, najmä zdravému vareniu. Som zakladateľkou stránky www.fitrecepty.com, kde zverejňujem svoje bezmäsité recepty spolu s FOTO postupom, a tiež všetko dôležité o zdraví a výžive. A sem tam aj pár príbehov naviac, aby sme pri snahe zdravo variť nezabudli žiť, radovať sa a milovať :)

http://www.fitrecepty.com/

Ďalšie články od autora

DISKUSIA K ČLÁNKU (0)

Diskusia k článku - Detox šalát s horčicovo-medovým dressingom

Nový príspevok

Táto diskusia je otvorená len pre prihlásených užívateľov.

 
Desiatujete každý deň?
Áno, desiata je dôležitá.
Ako kedy, teda podľa toho, či mám čas.
Nie, nikdy na to nemám čas.

Celkom hlasovalo: 1325
Archív ankiet

Odber newsletterov
Tip pre redakciu
Poslať článok

Poslať článok môže len registrovaný užívateľ.