Zelené pšenotto s rybou

Možno je toto jedlo pomerne netradičnou kombináciou, ale spojenie týchto chutí dohromady je vynikajúce. Navyše je nutrične veľmi vyvážené a veľmi dobrý glykemický index nespôsobí výkyv hladinu cukru.

Recepty

13. MÁJ 2014

Čo budete potrebovať na 1 porciu:

150 g tresky
10 ml slnečnicového oleja
soľ, korenie
rozmarín
50 g pšena (prosa)
80 g hrášku
100 g čerstvého baby špenátu
80 g brokolice
čerstvá mäta a bazalka

Príprava:

Pšeno uvarte podľa návodu v osolenej vode. Brokolicu a hrášok uvarte na pare. Na panvici restuje uvarené pšeno spolu s baby špenátom, pridajte naparenú brokolicu s hráškom a nasekané čerstvé bylinky a podľa chuti osoľte.

Osolenú a okorenenú rybu vložte na rozohriaty olej a z oboch strán opečte.

Podávajte spolu so zeleným pšenottom.

Doba prípravy: 30 minút
Výživové hodnoty: 468 kcal, Sacharidy: 46, Bielkoviny: 42, Tuky: 13

Ilustračné foto: www.freedigitalphotos.net (justingun)

Autor článku

Ako Si Uvarit Zdravie.sk

Ako Si Uvariť Zdravie - blog, ktorý vám pomôže cítiť sa lepšie, vyzerať lepšie, mať sa lepšie. Nájdete tu množstvo zaujímavých tém o výžive, pohybe, relaxe a spánku, recepty a informácie o doplnkoch. Tipy pre vaše zdravie a vitalitu.

http://akosiuvaritzdravie.sk/

Ďalšie články od autora

DISKUSIA K ČLÁNKU (0)