Cvicte.sk

Počet: 50 ks

Príprava cesta: 10 minút

Pečenie: 10 minút

Suroviny:

300 g špaldovej múky
200 g kokosového cukru
200 g masla
150 g mletých mandlí

1 ČL prášku do pečiva
2 ČL škorice
2 žĺtky
1 PL kyslej smotany
kôra a šťava z 1 citróna
mleté klinčeky
štipka soli

Postup:

Zmiešame si dokopy múku, mandle, prášok do pečiva, citrónovú kôru i šťavu a škoricu, klinčeky, cukor a štipku soli. Do zmesi postupne pridáme pokrájané maslo, žĺtky a smotanu a vypracujeme hladké cesto. Necháme ho zhruba hodinu odležať v chladničke. Odležané cesto vyvaľkáme do hrúbky 3 – 4 mm a vykrojíme tvary podľa formiček, aké doma máme. Na plech si položíme papier na pečenie a navrch naukladáme vykrojené kúsky. Pečieme 12 minút na 180 stupňov Celzia. 

Moje deti milujú tieto sušienky. Pripravujeme si ich aj cez rok, keď na ne máme chuť, keď chodíme na výlety alebo čakáme návštevu. Skvelé je, že tento recept je nenáročný na prápravu a deti si môžu bezstarostne vykrajovať tvary od výmyslu sveta. Preto tieto sušienky nikdy nevyzerajú rovnako:)

Prajem vám príjemnú zábavu a dobrú chuť!