Šťava z mladého kučeravého kelu na posilnenie imunity

Silvia Horecká

V mrazivom počasí podporí vašu imunitu a navyše výborne chutí.

Šťava z mladého kučeravého kelu na posilnenie imunity

Recepty

31. DEC 2014

Suroviny:

3 lyžice nasekaných lístkov mladého kučeravého kelu (zo stredu)
šťava z jedného veľkého ružového grepu
2 dcl vody
2 lyžice ryžového sirupu

Postup:

Všetko zmixujeme v nádobe ponorným mixérom. Ak máte kvalitný ponorný mixér, použite aj jadierka z grepov a rozmixujte ich. Obsahujú významnú látku, oligomerné proantokyanidíny (OPC), podporujúcu antioxidačnú aktivitu dôležitú v boji proti voľným radikálom a regenerujú spojivové tkanivá v organizme.

Odporúčame prečítať: Zdravie ukryté v ovocných a zeleninových šťavách

Zdroj receptu: https://horecka.wordpress.com/2014/11/21/kel-takmer-zazracny/

Autor článku

Silvia Horecká

Pracujem takmer pol života v gastronómii a v rámci tovaroznalectva som sa vývojom a štúdiom dostala až k naturopatii a trofologii. Snažím sa v svojom koncepte Terapia jedlom priblížiť ľudom vhodný výber jedál tak aby bolo čo najviac využiteľné pre ich zdravie a uspokojilo aj chuťové poháriky. V súčasnej dobe vediem kurzy varenia spojené s prednáškami a prezentáciou jednodruhových potravín a ich úpravy.

http://horecka.sk

Ďalšie články od autora

DISKUSIA K ČLÁNKU (0)