Sardinková pomazánka s tvarohom
Sardinková pomazánka s tvarohom a rukolou u nás vždy zmizne rýchlosťou blesku. Najprv som ju robila iba s maslom, potom ma inšpirovala kamoška z Talianska pridaním na drobno nasekanej rukoly.
A jedného dňa som si tak hovorila, že čo by s chuťou urobil tvaroh. Sadol tam výborne, čomu sa veľmi teším, lebo je to ďalšie jedlo, kde ho možem prepašovať. Decká ho veľmi nechcú. K tomu skvelý chlebík a v takejto kombinácii máte skvelé a fit raňajky pre celú rodinu. Niekedy takúto pomazánku pripravujem, keď očakávame návštevu. Servírujem k tomu zeleninu ako kaleráb, mrkvu alebo stonkový zeler. A tak to spolu vyjedáme.
Suroviny:
- 1 konzerva sardiniek v olivovom oleji (160g)
- 60 g tvarohu
- 20 g masla
- 1 cibuľa
- 2-3 hrste rukoly
- štipka soli
Postup:
- Sardinky otvoríme a v miske popučíme vidličkou.
- Cibuľu a rukolu nakrájame na drobno a pridáme k sardinkám.
- Pridáme tvaroh, mierne roztopené maslo, trochu soli a všetko poriadne vymiešame tak, aby sme dostali hladkú konzistenciu a všetky chute sa skvelo spojili.
Pokiaľ hľadáte ďalšie inšpiratívne FIT recepty, vyskúšajte knihu NABITÁ KUCHÁRKA, ktorú sme pre vás pripravili so 40 top trénermi a osobnosťami zo sveta zdravia. Nájdete v nej 70 chutných receptov, ktoré si pripravíte jednoducho a z bežne dostupných surovín.
Diskusia k článku - Sardinková pomazánka s tvarohom
Nový príspevok
prosim Vas, aky tvaroh do pomazanky pridavate?