Cvicte.sk

Proteínové rezy

Viktor Vincze

Bezlepkové, nízko sacharidové, vysoko výživné a bohaté na vlákninu. Vhodné aj pre diabetikov a vegánov. Jeden kus obsahuje iba 85 kcal.

Recepty

18. SEP 2014

Odporúčame prečítať: Dôležitosť bielkovín v strave

Ingrediencie:

• 2 zrelé stredne veľké banány
• 3 polievkové lyžice ľanovej (alebo ovsenej múky)

• 2 čajové lyžičky chia semienok

• 2 čajové lyžičky mletých orechov (nemusí byť)
• 2 čajové lyžičky goji

• 2 čajové lyžičky slnečnicových semien (nemusí byť)
• 2 čajové lyžičky pomletých mandlí (nemusí byť)

• 2 polievkové lyžice xylitholu / stévie

• 0,5 čajovej lyžičky prášku do pečiva

• 0,5 čajovej lyžičky soda bikarbóny

• 2 odmerky čokoládového proteínu

• 1 polievková lyžica raw kakaa

• vanilkový lusk/alebo aróma

Postup:

Rúru predohrejeme na 180 °C. Rozmixujeme banány pridáme ľanovú, alebo ovsenú múku (TIP: Ušetrite peniaze a nekupujte hotovú múku, spravte si vlastnú tak, že rozomeliete vločky alebo ľanové semienka v mixéri, alebo v mlynčeku na kávu), pridajte všetky ostatné suché ingrediencie, poriadne zamiešajte s banánmi na hladkú hmotu. 
Na plech rozložte papier na pečenie, ktorý potrite trochou kokosového oleja (lepšie sa vám bude tvarovať z hmoty štvorec) a potom dajte už iba na 12 minút do rúry a nakoniec rozrežte na 8 rovnakých dielov... Fantázii sa medze nekladú, môžete použiť dva takéto štvorce aj ako korpus, ktorý naplníte nejakou tvarohovou plnkou atď.

Odporúčame prečítať: Kedy siahnuť pri cvičení po proteínoch