Plnená pohánková palacinka so špenátom a čedarom
Chutná večera vhodná nielen po tréningu? Skúste naše fit plnené palacinky, na ktorých si pochutia malí aj veľkí!
1 porcia = 2 palacinky
Suroviny na 4 palacinky:
1 vajce
150 ml polotučné mlieko
70 g pohánková múka
2 PL kokosový alebo repkový olej
2 hrste špenátové listy
40 ml smotana na varenie
sušený cesnak, čierne korenie, sušená petržlenová vňať alebo ďalšie bylinky podľa chuti
80 g strúhaný eidam
soľ
Postup:
Vymiešame spolu vajce, mlieko a pohánkovú múku. Palacinky opekáme na oleji. Z daného množstva nám vyjdú cca 4 palacinky. Na panvici sparíme špenát a podlejeme ho smotanou zmiešanou so soľou, korením, sušenou petržlenovou vňaťou a sušeným cesnakom (môžeme event. použiť aj čerstvý cesnak). Špenát chvíľu dusíme. Naplníme ním každú zo 4 palaciniek a posypeme strúhaným eidamom, ešte kým je teplá (alebo znovu trochu ohrejeme), aby sa syr rozpustil. Zrolujeme a podávame.
Tento chutný recept a mnoho ďalších skvelých jedál na vás čaká v našej Supershape Bežeckej výzve. V nej vás vďaka vedeným tréningovým plánom naučíme behať správne, tak aby vás to bavilo a zároveň ste videli aj výsledky. Tiež vám k tomu dáme aj chutné a výživné jedálničky, vďaka ktorým maximalizujete váš progres. Zapojte sa do našej Bežeckej výzvy pod vedením odborníkov na beh, výživu a motiváciu. Povedieme vás v nej krok za krokom k štíhlemu, pevnému a zdravému telu. Pripojte sa k nám ešte dnes!