Parená kari brokolica zapekaná so syrom s modrou plesňou a sézamom

Zelenina na večeru ? Áno, áno a ešte raz áno. Ugrilujte si ju, urobte si šalát, polievku, alebo ju len tak chrumajte priamo z chladničky. Jedzte večer zeleninu. V mojich večerných zeleninových receptoch uvidíte, že zelenina môže byť chutná, ba dokonca doslova nabitá chuťami. Tak poďme na to!

Recepty

2. DEC 2013

Na prípravu 2 porcií potrebujeme:

1 čerstvú brokolicu (alebo 1 sáčok mrazenej brokolice), 1 syr s modrou plesňou, 1 PL sézamu, 1 PL olivový olej, 1 ČL mletého kari korenia, soľ, biele korenie

Postup prípravy:

Brokolicu naparíme (v parnom hrnci, alebo nad hrncom v sitku), naparenú ju dáme bokom, posolíme, okoreníme, posypeme kari korením, olivovým olejom a dobre premiešame. Posypeme syrom s modrou plesňou a sézamom. Pečieme na maxime, kým syr nezozlátne. Mimoriadne jednoduché, ale super chutné večerné jedlo.

Autor článku

Natália Spišiaková

Milujem jedlo! Jedlo je moja závislosť a preto si musím vyberať. Až vekom som došla k uvedomeniu, že telo nie je „kuka nádoba“, ale dar, o ktorý sa treba starať, rozmaznávať ho a lahodiť mu. Všetka starostlivosť sa nám v dobrom vráti. Keďže mám hlavu plnú super zdravých receptov, cítila som potrebu podeliť sa s ostatnými.

http://www.zdravienatanieri.sk/

Ďalšie články od autora

DISKUSIA K ČLÁNKU (0)