Makové slivkové knedle bez lepku, vajec a laktózy

AkoSiUvaritZdravie

Obdobie jesene bolo vždy sezónou slivkových knedlí a slivkových koláčov.

VÝŽMakové slivkové knedle bez lepku, vajec a laktózy

Recepty

21. NOV 2014

Odporúčame prečítať: Cviklový krém s bryndzovými šúľancami

Suroviny:

300 g uvareného pšena
50 g kukuričnej múky
15 g kukuričného škrobu
štipka soli

Postup:

Uvarené a vychladnuté pšeno zmiešajte s kukuričnou múkou a škrobom. Je dôležité do prosa zapracovať obe suroviny. Ak je to veľmi suché, pridajte malé množstvo vody (nie viac). Cesto nechajte chvíľu postáť. Vytvarujte z neho šúľance, alebo vytvorte slivkové knedle. Vodu v hrnci priveďte k varu, osoľte ju, šúľance a knedle do nej vložte. Znížte prívod tepla a varte niekoľko minút,kým knedle nevyplávajú na povrch. Vyberte ich, posypte makom, orechmi, opraženou strúhankou, alebo tvarohom. Polejte maslom, ghee, alebo kokosovým olejom (pri alergii na mliečnu bielkovinu, alebo intolerancii na laktózu).

Odporúčame prečítať: Domáce zemiakovo-makové šúľance

Zdroj receptu: http://akosiuvaritzdravie.sk/?p=1967

Autor článku

Ako Si Uvarit Zdravie.sk

Ako Si Uvariť Zdravie - blog, ktorý vám pomôže cítiť sa lepšie, vyzerať lepšie, mať sa lepšie. Nájdete tu množstvo zaujímavých tém o výžive, pohybe, relaxe a spánku, recepty a informácie o doplnkoch. Tipy pre vaše zdravie a vitalitu.

http://akosiuvaritzdravie.sk/

Ďalšie články od autora

DISKUSIA K ČLÁNKU (0)