Light cheese cake

Michael Achberger

Tomuto ľahkému koláču neodoláte.

Recepty

13. MÁJ 2015

Ingrediencie:

150 g knäckebrotu
50 g posekaných mandlí
mlieko bez laktózy (mandľové mlieko)
drobné ovocie
diabetický džem na ozdobu

Plnka:

1 cottage syr
500 g nízkotučnej ricotty
250 g nízkotučného tvarohu
30 g vanilkového proteínu
1 vajce
1 lyžica medu
stévia, xylitol pre osladenie

Postup:

Knäckerbrot pomrvíme nadrobno v troche mlieka (50-80 ml), pridáme mandle a pomiešame. Zmes roztlačíme na dno vymastenej tortovej formy. Môžeme potrieť džemom a posypať drobným ovocím. Dáme to do vyhriatej rúry a necháme zapiecť 1 minút na 200 ˚C.

Cottage rozmixujeme ponorným mixérom kvôli hrudkám a zmiešame s ostatnými ingredienciami na plnku. Ak chceme mať koláč ešte jemnejší, môžeme rozmixovať aj ricottu. Stéviu a xylitol pridáme podľa chuti. Môžeme aj jemne nastrúhať citrónovú kôru. Plnku nalejeme na základ a necháme piecť asi 40 minút. Koláč môžeme potrieť džemom a ozdobiť ovocím.

Odporúčame prečítať: Zdravý raw cheese cake brownies

Zdroj receptu: https://www.facebook.com/HDfitnesss/photos/a.205158536329192.1073741828.205152112996501/468787613299615/?type=1&theater

Autor článku

Michael Achberger

Som profesionalny osobny trener. Fitnessu sa uz venujem viac ako 12 rokov. Vo svojej profesii sa venujem vyraznejsie uprave stravovacich navykov a hladaniu novych sposob vyzivy a novych trendov v oblasti treningovych planov. Za posledne dva roky som sa zacal venovat aj publikacnej cinnosti, kde sa snazim informovat a posuvat informacie, ktore by dopomohli v dosahovani cielov nielen mojej klientele, ale aj sirsej verejnosti. Tesi ma uspech nielen mojich klientov, ale aj vsetkych, ktori sa rozhodli ist cestou fitnessu.

https://www.facebook.com/

Ďalšie články od autora

DISKUSIA K ČLÁNKU (0)