Dostaň sa do formy po lete s FEMINI VÝZVOU!

Kuracie kúsky v kokosovom mlieku od Richarda Pánika

Richard Pánik

V dnešnej dobe je zdravé stravovanie veľmi dôležité z hľadiska výkonu a regenerácie. Telo po náročných výkonoch potrebuje dostať do svalov živiny na ich obnovu. Recept od hokejistu Richarda Pánika tieto kritériá spĺňa.

Kuracie kúsky v kokosovom mlieku od Richarda Pánika
Zdroj: Tatiana Kušnírová Gernátová
2. JUN 2022

Celkový čas prípravy: 30 min.

Porcie: 4

Suroviny

  • 500 g kuracích pŕs
  • 1 stredná cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 malý pretlak alebo 3 – 4 PL lúpaných paradajok
  • 1 konzerva kokosového mlieka
  • mletá červená paprika
  • bazalka alebo koriander
  • maslo ghee
  • korenie
  • soľ

Postup

Kuracie mäso nakrájame na kocky. Jednu menšiu cibuľu a 2 strúčiky cesnaku nakrájame nadrobno a osmažíme na masle ghee. Pridáme kuracie kúsky a poriadne premiešame. Osolíme, okoreníme, pridáme mletú sladkú červenú papriku, bazalku, prípadne koriander.

Všetko spolu orestujeme dozlatista. Keď mäso pustí šťavu, pridáme malý pretlak alebo 3 – 4 lyžice lúpaných paradajok a všetko premiešame. Mäso udúsime domäkka.

Na záver pridáme tuhú časť kokosového mlieka. Ak je zmes hustá, tak podľa potreby dolejeme zvyšok mlieka. V prípade, že je zmes riedka, zahustíme ju 1 – 2 lyžicami mandľovej alebo kokosovej múky. Podávame s basmati ryžou alebo s cestovinami.

Ďalšie chutné fit recepty od tých najlepších trénerov a známych osobností z oblasti zdravia nájdete aj v knihách z našej produkcie na www.eshop.cvicte.sk.

Supershape


DISKUSIA K ČLÁNKU (0)

Diskusia k článku - Kuracie kúsky v kokosovom mlieku od Richarda Pánika

Nový príspevok

Táto diskusia je otvorená len pre prihlásených užívateľov.

 
Desiatujete každý deň?
Áno, desiata je dôležitá.
Ako kedy, teda podľa toho, či mám čas.
Nie, nikdy na to nemám čas.

Celkom hlasovalo: 3378
Archív ankiet

Odber newsletterov
Tip pre redakciu
Poslať článok

Poslať článok môže len registrovaný užívateľ.