Kakao z mandľového mlieka
Mandľové mlieko získate zmixovaním mandlí a vody.
20. FEB 2015
Potrebujeme:
- hrnček surových mandlí v šupke
- vodu (2-3 hrnčeky)
- 1 banán
- javorový sirup
- vanilkový struk
- RAW kakao
Postup:
Na noc (alebo na 6-8 hodín) namočíme hrnček mandlí a zmixujeme s vodou (cca v pomere 1:3, ak chceme mlieko hustejšie, tak dáme 1 diel mandlí na 2 diely vody), precedíme a máme mandľové mlieko. Na zahustenie pridáme 1 banán a zmixujeme. Potom si ho ochutíme vanilkou, raw kakaom a sladidlom (javorovým sirupom). Drť z mandlí, ktorá po výrobe mlieka ostane, môžete použiť do raw zákusku alebo si spraviť mandľový syr. Ak nechcete dávať deťom mlieko studené, môžete ho zohriať.
Odporúčame prečítať: Božská čokoláda z panenského kokosového oleja
Zdroj receptu: https://www.facebook.com/189633631994/photos/a.10152914088186995.1073741826.189633631994/10152883909481995/?type=1&theater
DISKUSIA K ČLÁNKU (0)