Cvicte.sk

Suroviny na 6 porcií

• veľký biely jogurt (380 g)
• 1 grécky jogurt
• 2 PL medu
• 1 ČL nastrúhanej citrónovej kôry
• 2 ČL citrónovej šťavy
• 1 ČL vanilkovej esencie
• 4 plátky želatíny (klasická číra bez cukru)
• 1 dcl kvalitného mlieka (môže byť aj rastlinné)
• škoricu
• zopár čerstvých čučoriedok
• cca 6 ks väčších jahôd

Postup: 

Želatínu necháme napučať v mlieku. Biely jogurt zmiešame s citrónovou šťavou a kôrou, pridáme vanilkovú esenciu, dosladíme medom a dochutíme trochou škorice. Želatínu rozpustíme na miernom ohni a prelejeme do jogurtu. Dobre zamiešame a pridáme nakrájané kúsky jahôd. Nakoniec pridáme grécky jogurt s čučoriedkami, ktorý len jemne zamiešame do zmesi. Hotovú zmes rozdelíme do sklených pohárov alebo do ľubovoľných formičiek a odložíme stuhnúť do chladničky. Podávame poliate medom, s ovocím a ozdobené lístkami mäty alebo medovky. Nakoniec môžeme poliať rozmixovaným ovocím a posypať trochou granoly alebo cereálií.

Zdroj receptu: fitshaker

Ľudia, ktorí čítali tento článok, zaujímajú sa tiež o: 

Energy smoothie s nádychom exotiky

 

 

Čokoládová pena

 

 

 

Orientálny jogurt