Fitnes "lečo" s kuracím mäsom a vajíčkom
Na raňajky ako stvorené. Čo poviete?
23. NOV 2014
Odporúčame prečítať: Božské lečo s cuketou
Suroviny:
- 1 stredne veľká cibuľa
- 5 ks šampiňónov
- 300 g kuracích pŕs nakrájaných na pásiky
- 6 kusov farebných paprík
- 6 kusov stredne veľkých paradajok
- 6 vajec
Príprava:
Na oleji opražíme cibuľu spolu s hubami, neskôr pridáme kuracie prsia nakrájané na pásiky a spolu všetko dusíme. Zatiaľ si nakrájame na pásiky papriku a paradajky na štvrťky. Pridáme do leča a pod pokrievkou dusíme domäkka. Ochutíme trochou cesnaku, soľou, čiernym korením, čili a podľa potreby dolievame vodu, kým nebude lečo hotové. Nakoniec primiešame 6 rozmiešaných vajíčok (3 celé a 3 bielka) a primiešame do zmesi.
Odporúčame prečítať: Gaspacho
DISKUSIA K ČLÁNKU (0)