Chrumkavá raňajková granola
Skvelé je, že granolu si môžeš pripraviť presne podľa svojej chuti.
Suroviny:
- 2 šálky vločiek
- 1 šálka strúhaného kokosu
- 2 hrste semienok
- 1 hrsť orieškov
- 1 väčší banán
- 2 lyžičky arašidového masla alebo 2 lyžice kokosového oleja, alebo poctivého masla
- 3 lyžičky javorového sirupu alebo kvalitného medu
- 1 lyžička škorice
- sušené ovocie podľa chuti
- niekoľko kúskov horkej čokolády
Postup:
Roztlačíme si banán, pridáme k nemu med alebo javorový sirup a arašidové maslo. Dobre premiešame, aby sa nám všetky chute pekne spojili. Do tejto hmoty pridáme všetky sypké ingrediencie: vločky, kokos, semienka a oriešky. Dochutíme škoricou. Ochutnáme a poprípade doplníme, čo nám chýba. Nachystáme si plech vystlaný papierom na pečenie. Granolu naň vysypeme. Jemne ju navrstvíme po celej ploche plechu. Pečieme pri teplote 150 stupňov asi 30 minút. Každých cca 5-7 minút ju premiešavame, aby bola chrumkavá. Po upečení prisypeme sušené ovocie a prípadne aj kúsky čokoládky. Necháme vychladnúť. Vychladnutú granolu premiestnime do vzduchotesnej nádoby. Vydrží nám asi mesiac.
Zdroj receptu: fitshaker
Ľudia, ktorí čítali tento článok, zaujímajú sa tiež o: