Cvicte.sk

Zelené detox smoothie

Skvelé na: rehydratáciu, detoxikáciu a rýchlu dávku vitamínov

Prečo funguje?

Zelené potraviny sú nabité chlorofylom, ktorý pomáha telu zbavovať sa toxínov a podporuje činnosť pečene. Avokádo zas dodá zdravé tuky a krémovú konzistenciu.

Suroviny:

1 hrsť baby špenát

½ avokádo

1 zelené jablko

½ uhorka

šťava z ½ citróna

200 ml voda alebo kokosová voda

Postup: 

Všetky ingrediencie umyte a nakrájajte na menšie kúsky. Vložte ich do mixéra, pridajte vodu alebo kokosovú vodu a rozmixujte dohladka. Ak chcete smoothie ešte osviežujúcejšie, pridajte pár kociek ľadu. Nalejte do pohára a hneď vypite – vitamíny sú najúčinnejšie čerstvé!

Jemná miso polievka

Skvelá na: podporu trávenia, zahriatie organizmu a črevnú mikroflóru

Prečo funguje?

Miso obsahuje probiotiká, ktoré podporujú zdravú črevnú mikroflóru a tým aj imunitný systém. Pravidelná konzumácia miso polievky sa v Japonsku spája s dlhovekosťou!

Suroviny:

500 ml voda

1 PL miso pasta

½ mrkva nakrájaná na tenké plátky

1 hrsť nakrájaného póru

½ lyžičky strúhaný zázvor

hrsť tofu kociek (voliteľné)

Postup:

Do hrnca dajte vodu a priveďte ju k varu. Pridajte nakrájanú mrkvu, pór a zázvor a varte 5 minút. Odstavte hrniec z ohňa a nechajte chvíľu vychladnúť (miso by sa nemalo variť, aby si zachovalo probiotiká). Rozmiešajte miso pastu v troche teplej vody a pridajte ju do polievky. Pridajte tofu a jemne premiešajte. Podávajte teplé.

Quinoa šalát s granátovým jablkom a vlašskými orechmi

Skvelý na: rýchlu energiu bez zaťaženia žalúdka

Prečo funguje?

Quinoa je bohatá na rastlinné bielkoviny, obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny a nezaťažuje trávenie, vďaka vláknine  pomáha udržať stabilnú hladinu energie. Granátové jablko pridá antioxidanty a chrumkavé orechy doplnia zdravé tuky.

Suroviny:

100 g uvarená quinoa

½ granátové jablko

hrsť vlašské orechy

1 PL olivový olej

1 ČL javorový sirup

soľ, korenie podľa chuti

Postup:

Quinou prepláchnite a uvarte podľa návodu (cca 15 minút). Kým sa quinoa varí, vyberte jadierka z granátového jablka. Uvarenú quinou nechajte mierne vychladnúť. Všetky ingrediencie zmiešajte v miske a dochuťte olivovým olejom, javorovým sirupom, soľou a korením. Podávajte ako ľahký obed alebo prílohu.

Rýchle tofu s brokolicou a sezamom

Skvelé na: rastlinné bielkoviny, zdravé tuky a rýchlu prípravu

Prečo funguje?

Tofu je skvelým zdrojom ľahko stráviteľných rastlinných bielkovín, zatiaľ čo brokolica podporuje detoxikáciu pečene. Sezamové semienka zas dodajú cenný vápnik.

Suroviny:

100 g tofu

1 menšia brokolica

1 PL sójová omáčka

1 ČL sezamový olej

hrsť sezamové semienka

štipka čili (voliteľné)

Postup:

Brokolicu nakrájajte na malé ružičky a tofu na kocky. Na panvici rozohrejte sezamový olej, pridajte tofu a opekajte 3 minúty. Pridajte brokolicu, podlejte trochou vody a duste 5 minút. Pridajte sójovú omáčku a sezamové semienka, premiešajte. Podávajte teplé, prípadne s ryžou alebo quinoa.

Prečítajte si aj: Domáce proteínové palacinky: Rýchly snack plný bielkovín s minimom cukru

Banánovo-škoricová kaša so semiačkami

Skvelá na: dlhodobú energiu a zdravé trávenie

Prečo funguje?

Škorica reguluje hladinu cukru v krvi, banán dodá rýchlu energiu a chia semiačka pomáhajú hydratovať telo a podporujú trávenie.

Suroviny:

50 g ovsené vločky

1 zrelý banán

200 ml rastlinné mlieko

1 ČL škorica

1 PL chia semiačka

1 ČL med (voliteľné)

Postup:

Vločky zalejte rastlinným mliekom a priveďte k varu. Banán roztlačte a pridajte do kaše. Pridajte škoricu a chia semiačka, premiešajte. Varte 3-5 minút do zhustnutia. Oslaďte medom a podávajte teplé.

Avokádový toast s cícerovým dipom

Skvelý ako kombinácia zdravých tukov a bielkovín

Prečo funguje?

Avokádo je bohaté na mononenasýtené tuky, ktoré prospievajú srdcu. Cícer dodá rastlinné bielkoviny a vlákninu pre dlhší pocit sýtosti.

Suroviny:

1 plátok celozrnný chlieb

½ avokádo

2 PL hummus alebo rozmixovaný cícer s citrónovou šťavou

štipka čili vločky

soľ, čierne korenie podľa chuti

Postup:

Chlieb opečte nasucho. Avokádo roztlačte vidličkou a zmiešajte s cícerovým dipom. Natrite na chlieb, dochuťte soľou, korením a čili vločkami.

Citrónová voda s kurkumou a zázvorom

Skvelá na: hydratáciu, podporu imunity a trávenia

Prečo funguje?

Kurkuma je prírodné protizápalové korenie, citrón podporuje trávenie a zázvor zas stimuluje metabolizmus a zlepšuje cirkuláciu krvi.

Suroviny:

300 ml vlažná voda

šťava z ½ citróna

½ ČL kurkuma

½ ČL strúhaný zázvor

1 ČL med (voliteľné)

Postup:

Do vody pridajte všetky uvedené ingrediencie, zamiešajte a podávajte. 

Ak chcete, aby sa detox a vitalita ešte viac prejavili, kombinujte tieto recepty s dostatkom pohybu, kvalitným spánkom a pitným režimom. Viac podobných výživných receptov nájdete v našej jarnej Supershape BEŽECKEJ VÝZVE! V nej vás vďaka vedeným tréningovým plánom naučíme láske k pohybu tak, aby vás to bavilo a zároveň ste videli aj výsledky. Tiež vám k tomu dáme aj chutné a výživné jedálničky, vďaka ktorým maximalizujete váš progres. Zapojte sa do našej Bežeckej výzvy pod vedením odborníkov na beh, výživu a motiváciu. Povedieme vás v nej krok za krokom k štíhlemu, pevnému a zdravému telu. Pripojte sa k nám ešte dnes!