3 ultraľahké obedy od výživovej expertky
Nestíhate? Skúste 3 zdravé, rýchle tipy od nutričnej špecialistky Judit Tkáčovej, ktoré vám budú chutiť a nestrávite hodiny v kuchyni.
EASY WRAP
1 porcia
Suroviny:
1 celozrnný wrap
20-30 g bylinková nátierka (Bánovecká, Lučina, Žervé)
2 plátky tvrdý syr
2 plátky šunka
½ vajíčko na tvrdo
40 g paradajky
malá hrsť rukoly alebo polníčka
Postup:
Tortillu natrieme nátierkou (do polovice), poukladáme na ňu šunku, syr, na kolieska nakrájané vajce, kolieska paradajky a zakryjeme to celé rukolou. Zrolujeme. Rozrežeme na polovicu alebo na tretiny a dáme do alobalu alebo do dózy – čo sa nám lepšie skladuje a prenáša.
KUSKUS NA GRÉCKY SPÔSOB
1 porcia
Suroviny:
50 g celozrnný kuskus
50 g paradajka
50 g uhorka
50 g uvarený cícer
4 čierne/zelené olivy podľa chuti
20 g červená cibuľa
1 PL olivový olej
trocha šťavy z citróna
60 g balkánsky syr
soľ, čierne korenie
Postup:
Paradajky a uhorku nakrájame na kocky, cibuľu na polkolieska, olivy na kolieska. Zeleninu zmiešame s cícerom, olivovým olejom, osolíme, okoreníme a pokvapkáme citrónom. Celozrnný kuskus uvaríme v osolenej vode. Precedíme a primiešame k zelenine. Vrch posypeme nadrobeným balkánskym syrom.
LOSOS S BATATMI
1 porcia
Suroviny:
150 g filety z lososa
1 ČL olivový olej
5 g maslo
200 g bataty
rukola
soľ, čierne korenie, sušené vňate
Postup:
Bataty nakrájame na kocky a uvaríme v osolenej vode. Precedíme a pridáme kúsok masla, premiešame. Lososa pokvapkáme olivovým olejom, osolíme, okoreníme, posypeme sušenými vňaťami, dáme na plech vystretý papierom na pečenie a pečieme 30 minút na 180 stupňoch. Podávame s batatmi a rukolou.
Mnoho ďalších chutných receptov nájdete v našom Supershape No Stress jedálničku. Okrem nových výživných jedál vás čakajú aj ďalšie praktické tipy a samozrejme aj krátke a účinné online tréningy, pretože aj 10 minút je lepších ako nič. Naskočte na No Stress vlnu spolu s nami so svojím Supershape PREMIUM profilom!