Cvicte.sk

Recept pre 2 osoby

• stredne veľká cibuľa (najlepšie červená)
• 2 balenia neochuteného tofu
• 2 paradajky
• soľ
• čierne korenie
• chilli
• kurkuma
• olej alebo kokosový tuk

Postup

Cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Na panvici rozpálime olej alebo kokosový tuk a cibuľku opražíme. Paradajky si nakrájame na malé kocky, pridáme k mierne opečenej cibuľke a osolíme. Cibuľku s paradajkami necháme variť cca 2 – 3 minútky. Tofu si nadrobíme na malé kúsky a pridáme na panvicu s čiernym korením, chilli a kurkumou. Kurkumy pridáme toľko, aby naša tofu praženica nadobudla peknú žltú farbu.

Zdroj receptu: biteme.sk

Ľudia, ktorí čítali tento článok, zaujímajú sa tiež o:

Bulgur s baklažánom a tofu

Kombinácia paradajok, baklažánu, cesnaku, chilli a bazalky je overená záležitosť. 

 

Bulgur so zeleninou a tofu

Neviete, čo variť dnes na obed? Vyskúšajte bulgur so zeleninou a tofu.

 

 

Chutné tofu čipsy

Z tofu sa dajú pripraviť aj výborné čipsy.