Fantastická žltá nátierka z cukety
Neviete, čo s cuketou? Pripravte si lahodnú nátierku.
29. AUG 2015
Čo budeme potrebovať na 4 porcie?
- 1 stredne veľkú cuketu
- 1 cibuľku
- 2 strúčiky cesnaku
- 1/2 bieleho jogurtu
- olivový olej
- himalájsku soľ, korenie
- kurkuma
- čerstvý kôpor
Postup:
Na olivovom oleji orestujeme cibuľku. Cuketu nastrúhame a zbavíme ju prebytočnej vody. Pridáme k cibuľke a necháme dusiť 5-10 minút. Pridáme kurkumu, cesnak, osolíme a okoreníme. Necháme chvíľku vychladnúť. Nakoniec vmiešame biely jogurt a nátierku uložíme do chladničky. Podávame na domácom pečive s čerstvým kôprom.
Zdroj receptu: fitshaker
Ľudia, ktorí čítali tento článok, zaujímajú sa tiež o:
Cviklová nátierka s píniovými orechmi
Nátierka z tekvicových semiačok
DISKUSIA K ČLÁNKU (0)