Cvicte.sk

Zelený jačmeň – pomocník pri chudnutí, prospešný pre srdce i liek na dlhovekosť

Mirka

Sedemkrát viac vitamínu C, ako obsahujú pomaranče, štvornásobne bohatší obsah vitamínu B1 ako v celozrnných potravinách alebo jedenásťkrát viac vápnika ako v kravskom mlieku... Tieto informácie sa nachádzajú takmer pri každom produkte zeleného jačmeňa. Chcete vedieť, aká je pravda?

Recepty

18. MAR 2013

Zelené potraviny, teda aj mladý jačmeň, sa používajú ako prírodné doplnky stravy - na podporu liečby rozličných ochorení, zmierňujú ťažkosti spôsobené nezdravým životným štýlom a neustálym stresom. Odporúčajú ich prírodní liečitelia na celom svete, pretože podporujú imunitný systém a napomáhajú detoxikácii organizmu. Sú predmetom početných vedeckých výskomov a na ich stranu sa prikláňajú aj mnohí odborníci. Aké je uplatnenie zeleného jačmeňa?   

Dr. Yosihide Hagiwara hľadal až nakoniec našiel...

Japonský farmaceut Dr. Yosihide Hagiwara veľkú časť svojho života zasvätil hľadaniu najvýživnejšej rastliny. Za dvadsať rokov svojej existencie preskúmal niekoľko desiatok rastlín a ich účinky. Dlho hľadal to, čo sa dnes považuje za obrovský prínos pre zdravie človeka. Právom je nazývaný „otcom“ mladého jačmeňa. Zelený prášok, získaný zo zelených lístkov mladého jačmeňa, prevyšuje v obsahu živín iné zelené rastliny. Ešte počas svojho života ho odporúčal na liečbu mnohých problémov.

Chlorofyl, vláknina, kvantum vitamínov, minerálov a ďalších živín

Okrem bohatého množstvo chlorofylu, sacharidov a vlákniny, je v zelenom jačmeni zastúpených množstvo ďalších živín – vitamínov skupiny B, C, E, K, beta-karoténu, minerálov (vápnik, horčík, fosfor, zinok, železo, draslík) a dôležitých aminokyselín (napríklad arginín, izoleucín, lyzín, valín), antioxidantov, flavonoidov, enzýmov a mnohých ďalších látok.

Zelené farbivo čistí pečeň a neutralizuje toxické látky

Významnou zložkou mladého jačmeňa je zelené farbivo chlorofyl, ktoré je podobné ľudskému hemoglobínu, resp. červenému farbivu, tým pádom je prospešné pre krvotvorbu. Podieľa sa na procesoch, ktoré čistia pečeň a neutralizujú škodlivý vplyv toxínov v ľudskom tele. Pôsobenie chlorofylu možno označiť za antibakteriálne, pretože zabraňuje vzniku a následnému rastu baktérií.

Proti zdravotným problémom i na chudnutie?

• Je vaša strava dlhodobo nevyvážená? Trápi vás nafúknuté brucho, zápcha alebo bolesti hlavy? Príčina môže tkvieť v prekyslení organizmu. Schopnosť vyrovnávať pH majú zelené potraviny. Mladý jačmeň obsahuje mnoho živín, ktoré sa podieľajú na celkovej harmonizácii organizmu.
• Mladý jačmeň disponuje vysokými dávkami antioxidantov, ktoré sú bojovníkmi proti najrozličnejším zápalom, infekciám a rakovine kože, prostaty i prsníka. Za tento účinok je zodpovedná i látka s názvom lunasín.
• Zelený jačmeň je prospešný pre celý tráviaci trakt – podporuje trávenie, odstraňuje toxíny a vytvára priaznivú črevnú mikroflóru. Je vhodný pri zápche, hnačke a tráviacich problémoch.
• Zložky jačmeňa znižujú hladinu cholesterolu v krvi a vysoký krvný tlak, ktoré vedú ku vzniku srdcového infarktu a mozgovej mŕtvici.
• Antioxidanty, vitamíny C a E, chránia pokožku pred škodlivými radikálmi a podieľajú sa na celkovom zlepšení vzhľadu pleti.
• Veľký podiel bielkovín, vlákniny a ďalších látok uľahčuje proces chudnutia.
• Protizápalové látky prinášajú úľavu pri artritíde, astme, cukrovke a sú prevenciou vzniku krvných zrazenín (riziko je zvýšené napríklad u užívateliek hormonálnej antikoncepcie.
• Mladý jačmeň bojuje proti únave, depresii, dodáva energiu a pomáha lepšie zvládať stres.

Aký je záver?

Zložky, ktoré mladý jačmeň obsahuje, sú, rozhodne, prínosom pre ľudský organizmus. Užívanie prírodného mladého jačmeňa (vždy si overte výrobcu a kvalitu daného produktu) môže pomôcť pri riešení širokého spektra zdravotných problémov. Netreba však zabúdať na to, že mladý jačmeň patrí do kategórie potravinových doplnkov a jeho účinky netreba preceňovať. Pátrali sme aj po prípadných negatívach užívania. Podľa drugs.com pri dodržiavaní dávkovania neboli žiadne vedľajšie účinky zaznamenané a mladý jačmeň je bezpečným prírodným produktom.