22. JAN 2016

Rýchly šalát s quinoou

Výborný, ľahký a výživný šalát. 

Čo budeme potrebovať:

  • 150 g quinoy
  • 1,5 PL tahini
  • 2 PL olivového oleja
  • Soľ a čierne korenie
  • hrsť mäty
  • šťava z jedného citróna
  • čerstvý baby špenát
  • cherry paradajky
  • 1 avokádo
  • 80 g feta syru

Postup: 

V mixéri zmiešame tahini, olivový olej, mätu, soľ, korenie a citrónovú šťavu. Medzitým si na miernom ohni uvaríme quinou. Ku koncu pridáme zmixovanú zálievku. Quinou odstavíme zo sporáka a pridáme nakrájané paradajky, špenát, avokádo a syr.

Ako variť quinou? 

Quinou premyjeme horúcou vodou kvôli odstráneniu horkastej látky z vonkajších vrstiev. Zrnká vložíme do 2,5-násobku množstva vriacej vody a varíme 15 minút.

Zdroj receptu: zhravo.sk

zdravedesiate

Ľudia, ktorí čítali tento článok, zaujímajú sa tiež o:

Quinoa – jablkový koláčJablkový koláč s quinoou

Quinoa je jednou z výživných obilnín a pripraviť si z nej môžete aj chutný koláč. 

 

Losos s quinoouLosos s quinoou

Výborná kombinácia na zdravý nedeľný obed, nemysíte? 

 

Quinoa rizoto s dubákmi a kapustovým šalátomQuinoa rizoto s dubákmi a kapustovým šalátom

Quinoa obsahuje nielen veľmi vysoké percento bielkovín, ale má aj bohaté zastúpenie esenciálnych aminokyselín.


Autor článku

Zhravo.sk

Zhravo .sk

Zhravo vzniklo spojením slov, ktoré tvoria základnú myšlienku nášho blogu a to zdravo a hravo. Sme manželia Grófovci a máme ...obrovskú radosť z toho, že sme našli spôsob, ako sa cítiť naozaj fit prostredníctvom zlepšenia životosprávy. Zistili sme, že žiť zdravo je naozaj jednoduché. Racionálny prístup k výžive nám prináša samé pozitíva a tento blog je tu na to, aby sme sa o ne s Vami delili.

www.zhravo.sk

Ďalšie články od autora

DISKUSIA K ČLÁNKU (0)

Diskusia k článku - Rýchly šalát s quinoou

Nový príspevok

Táto diskusia je otvorená len pre prihlásených užívateľov.

 
Desiatujete každý deň?
Áno, desiata je dôležitá.
Ako kedy, teda podľa toho, či mám čas.
Nie, nikdy na to nemám čas.

Celkom hlasovalo: 856
Archív ankiet

Odber newsletterov
Tip pre redakciu
Poslať článok

Poslať článok môže len registrovaný užívateľ.