Vianočná proteinovo ovsená štóla od trenérky Oľgy Bartalskej
Hľadáte inšpiráciu na Vianočnú dobrotu, ktorá rozžiari očká vašich najbližších? Stačí vám 25 minút a budete mať takúto krásnu Vianočnú štólu na sviatočnom stole.
Vianočnú proteinovú štólu pre vás pripravila skvelá trénerka Oľga Bartalská, finalistka súťaže FIT LEADER. Športu sa venuje už 19 rokov a nezaháľa ani v kuchyni. Vieme, že Olinkina strava je zdravá a výživna, rovnako ako aj tento recept.
Ak sa vám už zbiehajú slinky, tak sa poďte inšpirovať a pripraviť si ju hneď teraz. Je to super jednoduché.
Porcie: 8
Čas prípravy: 25 min.
Suroviny:
3 hrnčeky ovsených bezlepkových vločiek-rozmixované na múku ponorným mixérom
2 odmerky vanilkového proteínu
2 PL ryžovej múky
1 ČL prášku do pečiva bez lepku
2 vajcia
100g hrozienok
50g sušených višní bez cukru
100g sušených jabĺčok-kocky alebo marhúľ
100g ďatlí nakrájaných na malé kúsky
hrsť vlašských orechov posekaných na drobno
1 ČL škorice
1 ČL kardamónu
1 PL strúhanej citrónovej kôry
2dcl vody
Postup:
1. Hrozienka, ďatle a višne si najprv namočte na 30 minút (pred zmiešaním všetkých ingrediencií) do teplej vody na očistenie. Následne všetko zmiešate dokopy.
2. Vznikne vám trošku lepivé cesto.
3. Urobíte si 3 bochníky a dáte na plech vystlaný papierom na pečenie.
4. Pečiete cca 25 minút na 160° do zlatista (netreba dlho piecť, aby štóla nebola suchá), takto je chutná a vláčna :)
Ak hľadáte podobne zdravé a rýchle recepty, ktorý pripravíte jednoducho a do 30 minút, tak ich nájdete v bestselleri ZDRAVÉ RÝCHLOVKY.