Ochutnajte avokádový tatarák

Iveta Štecová

Máte chuť na originálne a pritom zdravé raňajky, prípadne večeru? Vyskúšajte avokádový tatarák!

RECEPT: Avokádový tatarák
Zdroj: Iveta Štecová
29. OKT 2020

Avokádový tatarák podľa nasledujúceho receptu pripravíte za 15 minút a vystačí na 2 porcie.

Suroviny

  • 2 veľké avokáda,
  • 1 šalotka, sušené krájané paradajky,
  • 1 lyžička nakrájaných kapár,
  • hrsť čerstvých byliniek,
  • petržlenová vňať,
  • olivový olej,
  • šťava z citróna,
  • himalájska soľ,
  • pomleté korenie 4 farieb,
  • obľúbené pečivko: bagety alebo iné.

Postup

Avokádo očistíme a nakrájame na menšie kocky, pridáme citrónovú šťavu, šalotku nakrájanú nadrobno a premiešame.
Pri miešaní musíme byť opatrní, aby sa z avokáda nestala kaša. Preto je vhodné použiť nie veľmi prezreté avokádo.

Nasekáme nadrobno hrsť bylinek podľa vlastného výberu, napríklad petržlenovú vňať. Nakoniec pokrájané kapary, sušené paradajky a lyžičku olivového oleja. Okoreníme a osolíme. Všetko jemne premiešame. Bagetky pokrájame našikmo a opečieme.

Tento zdravý a chutný recept plný energie nájdete v knihe NABITÁ KUCHÁRKA, spolu s ďalšími 70 overenými receptami od viac než 40 najlepších trénerov a osobností z prestížnej súťaže FIT LEADER. 

nabitá kuchárka


DISKUSIA K ČLÁNKU (0)

Diskusia k článku - Ochutnajte avokádový tatarák

Nový príspevok

Táto diskusia je otvorená len pre prihlásených užívateľov.

 
Desiatujete každý deň?
Áno, desiata je dôležitá.
Ako kedy, teda podľa toho, či mám čas.
Nie, nikdy na to nemám čas.

Celkom hlasovalo: 3036
Archív ankiet

Odber newsletterov
Tip pre redakciu
Poslať článok

Poslať článok môže len registrovaný užívateľ.