Karfiolový nákyp

Nutrične bohatý recept, ktorý obsahuje veľa zeleniny a má málo kalórií, preto je vhodný aj pri chudnutí.

Karfiolovy nakyp
Zdroj: Jana Šimkovičová
21. MAR 2018

Vhodné ak hľadáte jedlo: bez laktózy, bez lepku

Čas prípravy: 30 min.

Počet porcií: 8

 

SUROVINY:

250 g nastrúhanej mozzarelly

150 – 200 g syra balkánskeho typu

200 g (3 ks) paradajky

1 ks karfiolu (menšieho)

5 g bazalky

5 g oregana

1/2 brokolice

2 - 3 ks mrkvy

4 - 5 ks vajíčkosť veľ. M

maslo na vymastenie

soľ

 

POSTUP:

Karfiol a brokolicu spolu uvaríme domäkka.

Medzitým uvaríme, ošúpeme a prepasírujeme paradajky a nastrúhame mrkvu. Pri varení poriadne zlejeme vodu z brokolice a karfiolu. Ideálne ak necháme chvíľu aj odpariť, aby sme nemali riedke cesto.

Zmiešame si 180 g mozarelly so 4 vajíčkami. Pridáme soľ, oreganzo a bazalku.

V sklenej forme, ktorú môžeme mierne vymastiť maslom, necháme mierne zapiecť v rúre na cca 10 minút, aby sa odparila prebytočná voda. Prípadne ju zlejeme. Navrch pridáme pasírované paradajky, zvyšok mozzarelly s vajíčkom a balkánskym (prípadne iným) syrom a mrkvu.

Opäť necháme na chvíľu zapiecť.

 

Tento zdravý a chutný recept nájdete v knihe ZDRAVÉ RÝCHLOVKY, spolu s ďalšími 60 overenými receptami ktoré si pripravíte jednoducho a rýchlo do 30 minút.

Zdrave rychlovky Cover Foto Banner

AUTOR RECEPTU:

Michal Pataky

obľúbený tréner a víťaž prestížnej súťaže FIT LEADER 2017 v kategórii najlepšie Video


Autor článku

MichalP

Michal Pataky

Moje meno je Michal Pataky a som zakladateľom internetového obchodu protrening.sk, autorom blogu michalpataky.com podnikateľom, propagátorom zdravého životného štýlu, trénerom, rekreačným športovcom, blogerom a človekom, ktorý raz zmení celé Slovensko.

www.michalpataky.com

Ďalšie články od autora

DISKUSIA K ČLÁNKU (0)

Diskusia k článku - Karfiolový nákyp

Nový príspevok

Táto diskusia je otvorená len pre prihlásených užívateľov.

 

TOP články

    Desiatujete každý deň?
    Áno, desiata je dôležitá.
    Ako kedy, teda podľa toho, či mám čas.
    Nie, nikdy na to nemám čas.

    Celkom hlasovalo: 1968
    Archív ankiet

    Odber newsletterov
    Tip pre redakciu
    Poslať článok

    Poslať článok môže len registrovaný užívateľ.