22. FEB 2015

Fazuľové brownies

Fazuľa má skvelé nutričné hodnoty. 100 g červených konzervovaných fazúľ obsahuje 115 kcal, 8 g bielkovín, 16 g sacharidov, zanedbateľné množstvo tukov a skoro 7 g vlákniny!

Na jeden plech fazuľového brownies s výškou asi 1 cm budete potrebovať:

  • 350 g červenej fazule z plechovky
  • 1 hrnček celozrnnej múky
  • 5 vrchovatých lyžíc holandského kakaa
  • 7 vrchovatých lyžíc trstinového cukru
  • 1 roztlačený banán
  • 150 ml mandľového nápoja 
  • 120 ml rastlinného oleja
  • 1 lyžica chia semienok
  • 1 lyžica sódy
  • štipka soli

Postup:

Rúru predhrejeme na 180 °C. Plech si vymastíme a vysypeme zľahka polohrubou múkou. Pripravíme si 2 misy, v jednej rozmixujeme pomocou ponorného mixéra červenú fazuľu s banánom, semienkami, olejom a mliekom. V druhej potom zmiešame fazuľovú zmes s múkou, kakaom, cukrom, sódou a štipkou soli. Dobre premiešanú zmes vylejeme na plech a rovnomerne rozvrstvíme do tenkej vrstvy. Pečieme 20-30 minút.

Odporúčame prečítať: Kávové brownies s whisky

Zdroj receptu: http://www.biochemicka.cz/clanek-17/fazolove-brownies

Autor článku

biochemicka

Michaela Bebová

Štúdium tak krásneho odboru akým je biochémia mi umožnilo nahliadnuť do problematiky výživy z tej najzákladnejšej úrovne - z úrovne metabolizmu a najzákladnejších chemických procesov v našom tele. Výžive a zdravému životnému štýlu sa venujem už viac ako 10 rokov, spolupracujem na výživových seminároch a akciách, venujem sa publikačnej činnosti a poskytujem konzultácie v oblasti výživy a zdravého životného štýlu s individuálnym prístupom ku každému klientovi.

www.biochemicka.cz

Ďalšie články od autora

DISKUSIA K ČLÁNKU (0)

Diskusia k článku - Fazuľové brownies

Nový príspevok

Táto diskusia je otvorená len pre prihlásených užívateľov.

 
Desiatujete každý deň?
Áno, desiata je dôležitá.
Ako kedy, teda podľa toho, či mám čas.
Nie, nikdy na to nemám čas.

Celkom hlasovalo: 858
Archív ankiet

Odber newsletterov
Tip pre redakciu
Poslať článok

Poslať článok môže len registrovaný užívateľ.