14. SEP 2014

Čokoládové guľôčky

Základom sú kakaové bôby. Ja som použila nepražené v bio raw kvalite a som vďačná za túto voľbu. Sú síce trošku nákladnejšie, ale výsledok je chutnejší a sýtejší.

Odporúčame prečítať: "Snickers" proteínová tyčinka

Čo budete potrebovať na približne 10 guľôčok:

  • 60 g orechov kešu
  • 60 g kakaových bôbov (nepražených najlepšie v raw kvalite)
  • 60 g sušených datlí (chemicky neošetrených)
  • mletá škorica
  • mleté chilli
  • mletá morská soľ
  • 10 g čistého kokosového tuku (v tekutej forme, takže ak ho máte tuhý, rozpustite si ho pred použitím)
  • 30 g proteínového prášku (najlepšie v bio kvalite)
  • lyžička vanilkového extraktu (ak ho nemáte, nemusíte ho pridať)

Príprava:

Dajte do mixéra všetky suroviny okrem kokosového oleja. Mixujte zmes cca 3-5 minút na najvyššom stupni, kým nie je zmes hladká. Ak je veľmi suchá pridajte trochu vody. Zmes dajte do misky a pridajte kokosový tuk v tekutom stave. Dobre premiešajte. Vyformujte guľôčky vo veľkosti cca 2,5 cm a poukladajte na papier na pečenie. Dajte do chladničky na 15-20 minút. A potom do vzduchotesnej nádoby. V chladničke vydržia asi 2 týždne.

Doba prípravy: 10 minút, chladenie 10-15 minút

Výživové hodnoty na 1 guľôčku: 105 kcal, 9,5 g sacharidov, 4 g bielkovín, 6 g tukov

Odporúčame prečítať: Silvia Horecká: Na polotovaroch nevidím nič zdravé

Zdroj receptu: http://akosiuvaritzdravie.sk/?p=1875
Ilustračné foto: www.freedigialphotos.net (tiverylucky)

Autor článku

Ako

Ako Si Uvarit Zdravie.sk

Ako Si Uvariť Zdravie - blog, ktorý vám pomôže cítiť sa lepšie, vyzerať lepšie, mať sa lepšie. Nájdete tu množstvo zaujímavých tém o výžive, pohybe, relaxe a spánku, recepty a informácie o doplnkoch. Tipy pre vaše zdravie a vitalitu.

http://akosiuvaritzdravie.sk/

Ďalšie články od autora

DISKUSIA K ČLÁNKU (0)

Diskusia k článku - Čokoládové guľôčky

Nový príspevok

Táto diskusia je otvorená len pre prihlásených užívateľov.

 
Desiatujete každý deň?
Áno, desiata je dôležitá.
Ako kedy, teda podľa toho, či mám čas.
Nie, nikdy na to nemám čas.

Celkom hlasovalo: 856
Archív ankiet

Odber newsletterov
Tip pre redakciu
Poslať článok

Poslať článok môže len registrovaný užívateľ.