Cuketovo-feniklová polievka

Mirka Luberdová

Rýchla a chutná polievka pre celú rodinu s feniklom, ktorý je prírodným všeliekom.

Cuketovo-feniklová polievka
Zdroj: Tatiana Gernátová, Zdravé rýchlovky 2
5. MAR 2020

Čas prípravy: 30 minút

Porcie: 2

Suroviny:

  • 1 malý pór
  • 2 mrkvy
  • 2 – 3 cukety
  • 1 fenikel
  • 1 PL ghee masla
  • 1 l vody
  • kurkuma
  • strúčik cesnaku
  • sladká mletá paprika
  • morská soľ

Postup:

Na lyžici ghee masla orestujeme pór, pridáme na tenké plátky nakrájaný fenikel a o chvíľu cesnak.

Necháme restovať, pridáme dve nakrájané mrkvy a opäť restujeme.

Nakoniec pridáme dve očistené a nakrájané cukety, štipku kurkumy a sladkej mletej papriky.

Necháme variť domäkka a potom rozmixujeme.

Výživové hodnoty/1 porcia: 828 kJ/197 kcal, 6 g tukov, 6 g bielkovín, 31 g sacharidov

Tento chutný fit recept nájdete v knihe ZDRAVÉ RÝCHLOVKY 2, spolu s ďalšími 85 receptami od najlepších slovenských trénerov, ktoré si pripravíte jednoducho a rýchlo do 30 minút.

banner zdravé rýchlovky 2


DISKUSIA K ČLÁNKU (0)

Diskusia k článku - Cuketovo-feniklová polievka

Nový príspevok

Táto diskusia je otvorená len pre prihlásených užívateľov.

 
Desiatujete každý deň?
Áno, desiata je dôležitá.
Ako kedy, teda podľa toho, či mám čas.
Nie, nikdy na to nemám čas.

Celkom hlasovalo: 2943
Archív ankiet

Odber newsletterov
Tip pre redakciu
Poslať článok

Poslať článok môže len registrovaný užívateľ.