Cvicte.sk

Suroviny: 

• 300 g pomletých ovsených vločiek
• 3 celé vajíčka
• 3 PL xylitolu, stévie, alebo medu
• 2 celé ošúpané jablká rozmixované na kašu
• 220 g bieleho jogurtu
• 3 PL kokosového oleja
• 1 ČL jedlej sódy
• 1 ČL mletej škorice 
• malé kúsky sušeného ovocia a orechov
• 70 % čokoládu polámanú na kúsky

Postup: 

Rúru zohrejeme na 150 stupňov Celzia. Ovsené vločky rozmixujeme na múku a zmiešame ich s ostatnými ingredienciami. Suché so suchými a mokré s mokrými, potom všetko zmiešame dokopy. Bábovkovú formu vymažeme maslom (môžme použiť aj inú formu). Formu naplníme a dáme do rúry na 50-55 minút. Pred vyklopením z formy necháme bábovku 5 minút vychladnúť. Potom môžeme ešte vo vodnom kúpeli roztopiť čokoládu, poliať ňou celú bábovku a nechať v chladničke stuhnúť. 

Zdroj receptu: Viktor Vincze

Ľudia, ktorí písali tento článok, zaujímajú sa tiež o: 

Bábovka trochu inak

Bábovky sú vždy skvelé a v tejto verzii aj zdravé. 

 

Super ľahká bábovka bez múky

Kto povedal, že sa nedá upiecť bábovka bez múky? A teda aj bez lepku a ešte bez tuku. Toho zlého. 

 

 

Zdravá domáca bábovka bez výčitiek

Milovníčky báboviek, dnes máte šťastný deň!