29. SEP 2016

Avokádový puding

Máme ho radi na akýkoľvek spôsob a vlastne v poslednej dobe ho jeme veľmi často.

Budete potrebovať na 2 porcie:

  • 200 g zrelého avokáda
  • 20 g kokosového krému (alebo mandľového, ovseného, špaldového, ryžového mlieka)
  • 60 g mandľového mlieka (prípadne ovsené, špaldové, ryžové a pod.)
  • 40 g agáve sirupu (sladiť podľa chuti)
  • 20 g kvalitného organického kakaa
  • škorica podľa chuti
  • 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu (voliteľné)
  • 1 čajová lyžička mandľového extraktu (voliteľné)
  • štipka soli

Postup:

Avokádo prekrojte na polovicu a lyžicou oddeľte dužinu od šupky. Dajte ho do misky a pridajte kokosový krém, mandľové mlieko a jemne premiešajte, aby sa hmota spojila. Potom pridajte kakao, sirup z agáve, škoricu a vanilkový a mandľový extrakt. Tyčovým mixérom zmes miešajte, kým nebude jemná a krémová. Rozdeľte do misiek a dajte na 2 až 3 hodiny zachladiť. Podávajte s čerstvým ovocím.

Puding je vhodné skonzumovať v ten deň, keď ste ho robili. Avokádo podlieha oxidácii a jeho chuť a živiny by sa mohli znehodnotiť.

Zdroj: akosiuvaritzdravie.sk

Ľudia, ktorí čítali tento článok, zaujímajú sa tiež o: 

Chocolate mouse (čokoládová pena)Čokoládová pena

Nejde do nej šľahačková smotana, maslo, margarín, cukor, tvaroh a ani kyslá smotana. 

 

 

Chia puding – zdravý dezert z 3 ingredienciíChia puding z troch ingrediencií

Kto by nemal rád sladké? Nikoho takého nepoznám. No nie každému sa chce púšťať do dlhej prípravy chutného a zdravého dezertu. 

 

Kakaový chia pudingKakaový chia puding

S chia semiačok môžete pripraviť aj skvelý puding.


Autor článku

Ako

Ako Si Uvarit Zdravie.sk

Ako Si Uvariť Zdravie - blog, ktorý vám pomôže cítiť sa lepšie, vyzerať lepšie, mať sa lepšie. Nájdete tu množstvo zaujímavých tém o výžive, pohybe, relaxe a spánku, recepty a informácie o doplnkoch. Tipy pre vaše zdravie a vitalitu.

http://akosiuvaritzdravie.sk/

Ďalšie články od autora

DISKUSIA K ČLÁNKU (0)

Diskusia k článku - Avokádový puding

Nový príspevok

Táto diskusia je otvorená len pre prihlásených užívateľov.

 
Desiatujete každý deň?
Áno, desiata je dôležitá.
Ako kedy, teda podľa toho, či mám čas.
Nie, nikdy na to nemám čas.

Celkom hlasovalo: 858
Archív ankiet

Odber newsletterov
Tip pre redakciu
Poslať článok

Poslať článok môže len registrovaný užívateľ.