Vyformuj si telo do plaviek v BIKINI VÝZVE!

VIDEO RECEPT: Rýchla krémová polievka plná vitamínov

redakcia

Nasledujúcu zeleninovú krémovú polievku nemusíte zahusťovať múkou alebo smotanou. Pripravíte ju rýchlo a zo surovín, ktoré máte doma.

VIDEO RECEPT: Rýchla krémová polievka plná vitamínov
Zdroj: Simona Hulmanová, ŠKOLA ZDRAVÉHO VARENIA
28. APR 2021

Suroviny:

  • cibuľa alebo pór
  • maslo ghee alebo olej
  • batát
  • cuketa
  • červená šošovica
  • ...alebo iná zelenina a strukoviny, ktorú nájdete doma
  • cesnak
  • soľ
  • červená paprika
  • tekvicový olej
  • bylinky

Postup:

Cibuľu alebo pór očistíme, nakrájame na kolieska a necháme trošku spražiť na masle ghee alebo na oleji.

Kým sa pór spraží, nakrájame batát a pridáme ho k póru. Postupne pridávame ďalšie druhy zeleniny - najskôr tie, ktoré sú najtvrdšie, a ktoré sa potrebujú trošku dlhšie podusiť alebo uvariť.

Napokon dolejeme vodu, tak, aby sme ju mali jemne nad povrchom zeleniny, aby v nej zelenina neplávala.

Úplne nakoniec pridáme cesnak. Môžete ho nakrájať, alebo prelisovať. Pridáme aj trošku soli, červenej papriky, trošku tekvicového oleja alebo bylinky. Napokon všetko rozmixujeme.

Odporúčame používať: Ghee, maslový tuk, 180 g - Ghee od dmBio je bezvodý mliečny tuk podľa tradičného ajurvédskeho varného procesu. Prečistené maslo sa vysoko zahrieva a je preto vhodné na varenie, restovanie, vyprážanie a pečenie. Dodá jedlu lahodnú, jemnú chuť.

Maslo Ghee, dmBio

Odporúčame používať: dmBio červená šošovica. Je ideálna na prípravu polievok, indických pokrmov (dál a karí), ako aj na prípravu pyré či pomazánok.

Červená šošovica od dmBio


DISKUSIA K ČLÁNKU (0)

Diskusia k článku - VIDEO RECEPT: Rýchla krémová polievka plná vitamínov

Nový príspevok

Táto diskusia je otvorená len pre prihlásených užívateľov.

 
Desiatujete každý deň?
Áno, desiata je dôležitá.
Ako kedy, teda podľa toho, či mám čas.
Nie, nikdy na to nemám čas.

Celkom hlasovalo: 3199
Archív ankiet

Odber newsletterov
Tip pre redakciu
Poslať článok

Poslať článok môže len registrovaný užívateľ.