24. APR 2015

Nátierka z tekvicových semiačok

Táto nátierka nielen parádne chutí, ale očarí aj svojou zelenou farbou.

Recept pre štyri osoby
Doba prípravy: 15 min.

Potrebujeme:

  • 60 g tekvicových semiačok
  • 400 g cottage cheese, alebo jemného kozieho syra (podľa toho, čo vám viac chutí)
  • 2 ČL mletej rasce
  • hrsť petržlenovej vňate, umytej a nasekanej
  • 4 PL tekvicového oleja
  • 2 PL kyslej smotany (môžete aj vynechať, ale podľá nás dodá nátierke tú správnu nôtu)
  • soľ, korenie

Okrem toho:

  • ponorný mixér

Tekvicové semiačka opražíme na suchej panvici. Je to celkom vtipné, lebo začnú praskať a nafukovať sa. Keď začnú rozvoniavať, sporák vypneme. Počkáme, kým chvíľku vychladnú a potom ich nasekáme na menšie kúsky. My to robíme tak, že ich nasypeme do vrecka a trochu po nich pobúchame. V miske zmiešame všetky ingrediencie a rozmixujeme dohladka. K nátierke sa výborne hodia olivy alebo cherry rajčiny. 

Odporúčame prečítať: Mrkvová nátierka so sezamom

Zdroj receptu: http://www.biteme.sk/natierka-z-tekvicovych-semiacok/


Autor článku

biteme

Barbora Drahovská

Bite me je vegetariánsky blog nielen pre vegetariánov, ktorý založili v roku 2012 dve kamarátky Barbora a Mimi.

http://www.biteme.sk/

Ďalšie články od autora

DISKUSIA K ČLÁNKU (0)

Diskusia k článku - Nátierka z tekvicových semiačok

Nový príspevok

Táto diskusia je otvorená len pre prihlásených užívateľov.

 

Súvisiace články

Vegetariánsky tataráčik
Barbora Drahovská
Domáce musli tyčinky
Natália Spišiaková
Domáce musli tyčinky
30
SEP
Vanilkové rožky
AkoSiUvaritZdravie
Desiatujete každý deň?
Áno, desiata je dôležitá.
Ako kedy, teda podľa toho, či mám čas.
Nie, nikdy na to nemám čas.

Celkom hlasovalo: 860
Archív ankiet

Odber newsletterov
Tip pre redakciu
Poslať článok

Poslať článok môže len registrovaný užívateľ.