8. JUN 2015

Mrkvovo-mandľové muffiny s rebarborou a jahodami

Rebarboru spolu s jahodami si zamilujete.

Suroviny na 10 kusov: 

  • 100 g jahôd
  • 120 g mrkvy
  • 120 g rebarbory
  • 120 mandľovej múky (najemno pomleté mandle)
  • 2 ks vajec (ak nemôžete slepačie, použite 10 kusov prepeličích)
  • 50 g cukru (trstinový, kokosový, biely)
  • 15 g vanilkového cukru
  • 5-10 g škorice na dochutenie

Postup:

Bielka oddeľte od žĺtkov a vyšľahajte tuhý sneh. Mandle zomeľte. Žĺtka vyšľahajte s cukrom a vanilkovým cukrom do peny, pridajte najemno nastrúhanú mrkvu, mletú škoricu a na záver primiešajte tuhý sneh z bielkov. Rebarboru ošúpte a nakrájajte na kúsky, jahody nakrájajte na štvrťky. Cesto naplňte do polovice formičiek, pridajte rebarboru a jahody a doplňte vrstvou cesta.
Pečte 15-20 minút pri 180 stupňoch Celzia. 

Ľudia, ktorí čítali tento článok, zaujímajú sa tiež o: 

Čučoriedkové muffinyČučoriedkové muffiny

Pripravte si zdravé a chutné muffinky s čučoriedkami

 

 

Ovocné muffinyOvocné muffiny

Ovocné muffiny s banánmi a malinami sú skvelou pochúťkou 

 

Mrkvové muffiny s ricottovo-citrónovou čapičkou

Mrkvové muffiny 

Chutný je nielen mrkvový koláčik, ale aj muffiny. 

 

 

Zdroj receptu: http://akosiuvaritzdravie.sk/?p=2499

Autor článku

Ako

Ako Si Uvarit Zdravie.sk

Ako Si Uvariť Zdravie - blog, ktorý vám pomôže cítiť sa lepšie, vyzerať lepšie, mať sa lepšie. Nájdete tu množstvo zaujímavých tém o výžive, pohybe, relaxe a spánku, recepty a informácie o doplnkoch. Tipy pre vaše zdravie a vitalitu.

http://akosiuvaritzdravie.sk/

Ďalšie články od autora

DISKUSIA K ČLÁNKU (0)

Diskusia k článku - Mrkvovo-mandľové muffiny s rebarborou a jahodami

Nový príspevok

Táto diskusia je otvorená len pre prihlásených užívateľov.

 
Desiatujete každý deň?
Áno, desiata je dôležitá.
Ako kedy, teda podľa toho, či mám čas.
Nie, nikdy na to nemám čas.

Celkom hlasovalo: 858
Archív ankiet

Odber newsletterov
Tip pre redakciu
Poslať článok

Poslať článok môže len registrovaný užívateľ.