29. OKT 2014

Magnéziové guličky

Nájdete v nich pestrú škálu orechov, semienok, melasu a ďalšie pochúťky.

Odporúčame prečítať: Energy tyčinka

Suroviny:

  • 3/4 hrnčeka zmesi orechov: mandle, kešu, para, pekan, vlašské, lieskové
  • 1/4 hrnčeka semienok: slnečnica, tekvica, sezam, konopné
  • 4 ďatle
  • 2 polievkové lyžice tahini
  • 2 polievkové lyžice blackstrap melasy
  • 2 polievkové lyžice nepraženého kakaa
  • ak chcete, môžete pridať aj čerstvo pomleté ľanové semienka, chia alebo pšeničné klíčky

Postup:

Pokrájané ďatle zalejte trochou horúcej vody a nechajte odstáť 10 minút, aby zmäkli. V kuchynskom robote, alebo mlynčeku rozmixujte orechy a semienka na hrubšiu múku. K orechom pridajte scedené ďatle, tahini a melasu a vypracujte hustú hmotu. Rukami formujte guličky, ktoré môžete obaľovať v kakau, škorici alebo kokose.
Uskladniť ich môžete v chladničke, alebo ich aj zmraziť.

Zdravotné okienko

Tieto guličky sú veľmi bohaté na horčík a vápnik. Okrem toho obsahujú dostatok zinku, bielkoviny a tukov. 1-2 guličky denne stačia. Tmavá, hustá blackstrap melasa nemá až taký vysoký obsah cukru, a okrem toho je plná vitamínov a minerálov, ako napríklad železa, vápnika, horčíka a zinku. 

Odporúčame prečítať: Rolky s pomarančovou redukciou

Zdroj: http://www.zdraviebezliekov.sk/jedlo-ako-liek/dezerty/magneziove-gulicky/

Autor článku

Evablaho

Eva Blaho

Koncom roka 2011 som sa vrátila z Austrálie, kde som vyštudovala naturopatiu a nutričné poradenstvo. Na základe tejto skúsenosti som získala úplne iný pohľad na stravu, zdravie a životný štýl. Rozhodla som sa nenechať si tieto informácie iba pre seba. Prišla som späť na Slovensko a odvtedy pomáham ľuďom a šírim zdravé informácie prostredníctvom konzultácií, kurzov varenia, prednášok a chutných receptov.

http://www.zdraviebezliekov.sk

Ďalšie články od autora

DISKUSIA K ČLÁNKU (0)

Diskusia k článku - Magnéziové guličky

Nový príspevok

Táto diskusia je otvorená len pre prihlásených užívateľov.

 
Desiatujete každý deň?
Áno, desiata je dôležitá.
Ako kedy, teda podľa toho, či mám čas.
Nie, nikdy na to nemám čas.

Celkom hlasovalo: 858
Archív ankiet

Odber newsletterov
Tip pre redakciu
Poslať článok

Poslať článok môže len registrovaný užívateľ.