17. APR 2014

Homemade oatmeal cookies

Broňa Horváthová

Nič nie je lepšie, ako sa pri dobrej knihe a čaji zahryznúť do domácich chrumkavých ovsených cookies. Hoci do nich ide málo cukru a takmer žiadna múka, vďaka sušenému ovociu vás zachránia pri vlčom hlade a vyriešia aj chuť na sladké. A spravíte si ich za dvadsať minút!

Suroviny:

  • 1 vajce
  • balíček škoricového cukru
  • balíček vanilkového cukru
  • 2/3 šálky polohrubej múky (používam klasické americké odmerky)
  • 1/2 ČL sódy bikarbóny rozpustenej v 1 PL vody
  • 1/2 cup masla
  • 1/2 ČL soli
  • 1 1/2 cup ovsených vločiek
  • 1/4 cup pohánkových vločiek
  • 1/4 cup sójových vločiek
  • 1 cup sušeného ovocia nakrájaného nadrobno (marhule, brsunice, hrozienka...)
  • pár posekaných orechov a veľká kocka kvalitnej horkej čokolády, tiež posekaná nadrobno

Postup:

Múku zmiešame s cukrom, soľou, sódou bikarbónou, pridáme vajce a zvyšok surovín. Tvarujeme guľky, ktoré rozložíme na plech a rukou uťapkáme do placky. Pečieme 8-10 minút dozlatista v rúre vyhriatej na 190°C.

Zdroj: http://www.delisssima.com/2012/04/homemade-oatmeal-cookies.html


DISKUSIA K ČLÁNKU (0)

Diskusia k článku - Homemade oatmeal cookies

Nový príspevok

Táto diskusia je otvorená len pre prihlásených užívateľov.

 
Desiatujete každý deň?
Áno, desiata je dôležitá.
Ako kedy, teda podľa toho, či mám čas.
Nie, nikdy na to nemám čas.

Celkom hlasovalo: 856
Archív ankiet

Odber newsletterov
Tip pre redakciu
Poslať článok

Poslať článok môže len registrovaný užívateľ.