12. FEB 2015

Cuketové placky s bryndzou

Aj vyprážané jedlá môžu byť zdravé. Ak milujete placky, pripravte si ich na kokosovom oleji. 

Suroviny:

  • 2 vajcia
  • 2-3 cukety
  • 3 polievkové lyžice bryndze
  • 2 mladé cibuľky
  • 3 strúčiky cesnaku
  • kokosový olej
  • 1 čajová lyžička morskej, alebo himalájskej soli

Postup:

Cuketu postrúhame najemno a pridáme soľ. Premiešame a vložíme do sita z umelej hmoty, v ktorom ju necháme aspoň 30 minút odstáť, aby sme odstránili prebytočnú vodu. Cuketu riadne vyžmýkame a dáme do misky. Pridáme vajcia, bryndzu, cibuľku a cesnak. Na panvici si zohrejeme kokosový olej. Potom už len tvoríme malé, alebo veľké placky a opekáme dozlatista.

Odporúčame prečítať: Plnené domáce placky so zelerovými hranolkami

Zdroj receptu: http://www.zdraviebezliekov.sk/jedlo-ako-liek/hlavne-jedla/cuketove-placky-s-bryndzou/

 


Autor článku

Evablaho

Eva Blaho

Koncom roka 2011 som sa vrátila z Austrálie, kde som vyštudovala naturopatiu a nutričné poradenstvo. Na základe tejto skúsenosti som získala úplne iný pohľad na stravu, zdravie a životný štýl. Rozhodla som sa nenechať si tieto informácie iba pre seba. Prišla som späť na Slovensko a odvtedy pomáham ľuďom a šírim zdravé informácie prostredníctvom konzultácií, kurzov varenia, prednášok a chutných receptov.

http://www.zdraviebezliekov.sk

Ďalšie články od autora

DISKUSIA K ČLÁNKU (0)

Diskusia k článku - Cuketové placky s bryndzou

Nový príspevok

Táto diskusia je otvorená len pre prihlásených užívateľov.

 

Súvisiace články

Vegetariánsky tataráčik
Barbora Drahovská
Domáce musli tyčinky
Natália Spišiaková
Domáce musli tyčinky
30
SEP
Vanilkové rožky
AkoSiUvaritZdravie
Desiatujete každý deň?
Áno, desiata je dôležitá.
Ako kedy, teda podľa toho, či mám čas.
Nie, nikdy na to nemám čas.

Celkom hlasovalo: 860
Archív ankiet

Odber newsletterov
Tip pre redakciu
Poslať článok

Poslať článok môže len registrovaný užívateľ.