22. NOV 2014

Čili špagety so zelerovým pestom

Čili papričky sú zdravé, tak prečo nimi nedochutiť napríklad špagety? 

Odporúčame prečítať: Sépiové špagety s plodmi mora

Na prípravu 2 porcií potrebujeme:

  • ½ balenia celozrnných špagiet
  • 1 červenú čili papričku
  • 6 cherry paradajok
  • 120 g mäkkého kozieho syra
  • soľ

Na pesto:

  • 100 g stonkového zeleru
  • hrsť petržlenovej vňate
  • 7 PL olivového oleja
  • hrsť orieškov podľa chuti (píniové, mandle, tekvicové, pekanové)
  • 5 PL strúhaného parmezánu
  • štipka granulovaného cesnaku

Postup prípravy:

Špagety uvaríme v osolenej vode. Kým sa varia, pripravíme si pesto zmixovaním všetkých uvedených ingrediencií. Uvarené špagety scedíme, naporcujeme na taniere, polejeme ich pestom a zamiešame, aby sa pesto dostalo všade medzi špagety. Podávame ich s čerstvým šalátom, nakrájanou čili papričkou, cherry paradajkami a kozím syrom.

Odporúčame prečítať: Cestoviny s avokádom

Zdroj receptu: http://www.zdravienatanieri.sk/zdrave-obedy/zeleninove-jedla/

Autor článku

zdravienatanieri

Natália Spišiaková

Milujem jedlo! Jedlo je moja závislosť a preto si musím vyberať. Až vekom som došla k uvedomeniu, že telo nie je „kuka nádoba“, ale dar, o ktorý sa treba starať, rozmaznávať ho a lahodiť mu. Všetka starostlivosť sa nám v dobrom vráti. Keďže mám hlavu plnú super zdravých receptov, cítila som potrebu podeliť sa s ostatnými.

http://www.zdravienatanieri.sk/

Ďalšie články od autora

DISKUSIA K ČLÁNKU (0)

Diskusia k článku - Čili špagety so zelerovým pestom

Nový príspevok

Táto diskusia je otvorená len pre prihlásených užívateľov.

 
Desiatujete každý deň?
Áno, desiata je dôležitá.
Ako kedy, teda podľa toho, či mám čas.
Nie, nikdy na to nemám čas.

Celkom hlasovalo: 856
Archív ankiet

Odber newsletterov
Tip pre redakciu
Poslať článok

Poslať článok môže len registrovaný užívateľ.