21. AUG 2016

Posýpkový koláč s tvarohom a drobným ovocím

Zvolila som špaldovú celozrnnú múku a mleté lieskovce.

Suroviny na posýpku:

  • 1 hrnček špaldovej celozrnnej múky (asi 160 g)
  • menší hrnček mletých lieskovcov (asi 100 g)
  • 70 g sladidla – ja som použila tmavší trstinový cukor s vyšším obsahom melasy
  • 70 g rozpusteného masla
  • 2 lyžičky bezfosfátového prášku do pečiva

Postup: 

Z uvedených surovín som vypracovala posýpku.

Suroviny na plnku:

  • 2 ks tvarohu (500 g)
  • 1 kyslá smotana (250 ml)
  • 4 až 5 lyžíc trstinového cukru
  • vanilkový cukor 2 ks
  • 1 vanilkový puding – nevariť, použiť ako prášok
  • 200 g drobného ovocia – dala som čučoriedky, čierne  a červené ríbezle

Postup: 

Do formy (veľkosť 26 cm) – na papier na pečenie som nasypala asi 2/3 posýpky. Ak chcete mať koláčik vyšší, použijete menšiu formu. Potom som navrstvila zamiešanú farebnú plnku a všetko pekne vyrovnala a zasypala posýpkou. Koláč sa pečie cca 40 minút pri 180-tich stupňoch Celzia. 

Zdroj: kolacebezprace.sk

Ľudia, ktorí čítali tento článok, zaujímajú sa tiež o: 

Koláčik ku káve aj na bikeKoláčik ku káve aj so sebou

Maškrta, ktorú si môžete dať doma ku káve alebo si ňou doplniť energiu pri turistike či bicyklovaní.

 

Makové muffiny s višňamiMakové muffiny s višňami

Sú úžasné, šťavnaté, nepresladené, bez akejkoľvek múky, iba s mojím milovaným modrým makom.

 

Bezlepkové americké palacinkyBezlepkové americké palacinky

Palacinky z ryžovej múky nielen pre celiatikov.


Autor článku

LenkaM

Lenka Mančíková

Volám sa Lenka Mančíková, venujem sa homeopatickému poradenstvu, zdravému životnému štýlu a pečeniu zdravých koláčov. VIac o mne nájdete na stránke: www.kolacebezprace.sk.

www.kolacebezprace.sk

Ďalšie články od autora

DISKUSIA K ČLÁNKU (0)

Diskusia k článku - Posýpkový koláč s tvarohom a drobným ovocím

Nový príspevok

Táto diskusia je otvorená len pre prihlásených užívateľov.

 
Desiatujete každý deň?
Áno, desiata je dôležitá.
Ako kedy, teda podľa toho, či mám čas.
Nie, nikdy na to nemám čas.

Celkom hlasovalo: 856
Archív ankiet

Odber newsletterov
Tip pre redakciu
Poslať článok

Poslať článok môže len registrovaný užívateľ.